不復胖有訣竅牢記二不四要＠康健之路

2010-08-23 10:16:13| 人氣489| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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最近只要稍微不注意, 強時間等等, 以麵包代替米飯, 即使是精挑細選了雜糧麵包, 結果都一樣淒慘的膨脹, 要多花好多功夫恢復原來的體重, 真的是印證這篇文章說的內容

"中醫師王子欣表示，要不復胖是有訣竅的，尤其是在飲食上應牢記「二不四要」，如此即可減少再胖回去的機會。

王醫師指出，所謂「二不」是指不吃生冷或重口味食物、不吃麵食。冰涼生冷、屬性寒涼食物會降低身體脂肪燃燒率，以致造成陽虛體質，脂肪燃燒率當然會下降。重口味食物有兩大缺點，一個是攝取過多鹽巴會留住體內的水分，結果就可能讓身體出現水腫，另一個是多鹹、多油、多辣的食物較開胃，結果吃多又變胖。

不吃麵食是因為麵粉本身熱量與白飯差不多，但是麵粉做成的食物，因製作過程會加料，所以熱量都很高，攝取主食請以白飯為主，不要吃麵食，例如麵包、蛋餅、煎餃、水餃、乾麵等皆是，建議用餐時請以一碗白飯、一盤青菜、少量清蒸或水煮的肉為主，少喝湯或不喝湯，如此不但營養均衡，而且熱量也較低。

所謂「四要」是指要慢慢用餐、要每天吃早餐跟午餐、要注意水果熱量及要自我克制嘴饞。"

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台長：小胖

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