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2004-01-18 15:30:30| 人氣378| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

喜福會 ~ 大年夜團圓飯之菜單篇

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《一》 拼盤系列 ──
 
    滷牛腱、滷雞腿、滷雞爪、
    滷豆腐干、滷海帶、滷雞蛋

《二》 炸物系列 ──

    金包銀《剝殼蝦仁》、炸鮮菇

《三》 素菜系列 ── 

    清炒長年菜《菠菜代替》、涼拌菜心、
    干貝菜膽、西芹百合、芹菜辣椒豆腐干
      
《四》 葷菜系列 ── 

    東坡肉、啤酒鴨、茄汁大明蝦、糖醋黃魚、
    蜜汁烤雞腿、肥牛西生、雀巢松子牛肉粒

《五》 湯水系列  ──

    白菜粉條蛋餃獅子頭、
    去燥潤肺雞湯煲、
    現榨梨子汁

《六》 甜品系列 ── 

    蜂蜜蛋糕《女兒特製》、
    八寶飯《試試看》、焦糖布丁


註 : 

內容暫定 , 如有興趣者 , 
站長私下再傳授做法 。
如有更好建議者 , 請不吝賜教 。



        ~~~~ 言身寸  言身寸 ~~~~

        ~~~~   新年快樂   ~~~~






台長: kitty
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