位於工體北路 ( 工人體育館附近 ) 太平洋百貨公司二層 ,有一家美式餐廳 .在北京吃膩了中餐 , 想換換口味 , 吃吃洋玩意...
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發表時間：2003-11-12 13:12:08 | 回應：2
台灣產地瓜 北京產紅薯地瓜即紅薯 紅薯即地瓜哈哈哈 你我都是大傻瓜~~~~~~~ 自娛的順口溜北京秋涼之後 , 也是紅薯收成...
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發表時間：2003-11-12 13:09:54 | 回應：0
大菜上桌了 , 一整隻小羔羊 , 以跪姿被擺在大鐵盤中 . 油滋滋的焦黃色 , 被熱氣薰騰的雲霧 , 半掩的出現在眼前 ,香氣四...
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發表時間：2003-11-12 13:06:16 | 回應：0
記憶中的羊肉 , 通常都是腥羶味特別重的 . 但台北的越南東家羊肉爐 , 改變了想法 , 繼而愛上了羊肉這樣溫和滋補的美味...
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發表時間：2003-11-12 13:04:33 | 回應：0
鯽魚二只 , 洗淨晾乾 , 身上劃上幾刀 , 抹點太白粉 . 薑片入油鍋先爆香取出 .再將小蔥一把切長段 , 入油鍋炸炒至黃取出...
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發表時間：2003-11-12 12:59:13 | 回應：0
大花牛腱子二斤 , 切塊之後 , 放入沸水中川燙五分鐘取出 .再重燒一鍋水 , 滾水入肉 . 加入三小顆八角 ,一把小蔥 , ( 打...
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發表時間：2003-11-12 12:54:10 | 回應：0
在北京的街頭巷尾 , 經常會遇上頭戴小白帽的新疆民族 .所以新疆菜系 , 也是尋訪美食的目標之一 .在沒有鹽酥雞的北京 ,...
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發表時間：2003-11-12 12:50:42 | 回應：0
位於王府井附近 , 名為阿凡提的新疆館子 . 以牛羊肉為主 , 碳烤羊腿 , 羊肉串 , 牛肉串等等 . 特別的一道菜→雞肉 、 ...
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發表時間：2003-11-12 12:48:16 | 回應：0
在北京 , 因地緣關係 , 可嚐到世界美食的機會特別多 . 尤其是韓國餐廳 . 香辣的韓國泡菜我最愛 !每回都得要上兩大盤才...
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發表時間：2003-11-12 12:45:58 | 回應：0
吃過藍心湄開的四川館子嗎 ? 我是聽說過 , 但沒去吃過 .據說她的師傅 , 用料 , 都是從四川運去的 . 生意好得要排很久的...
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發表時間：2003-11-12 12:32:42 | 回應：0
老母雞煲湯 , 一鍋子300多RMB , 很厲害吧 . 10個人 , 一人一小碗 ! 但除了煲湯之外 , 其他菜色都不貴 . 提供一份我們七...
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發表時間：2003-11-12 12:29:11 | 回應：0
桂魚味似石斑 , 也屬肉質細 , 無小刺的高級魚 . 通常 , 飯店多半會有這道菜 .原料：桂魚調料：鹽、味精、番茄醬、米醋...
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發表時間：2003-11-12 12:27:04 | 回應：0
香港沙田的乳鴿 , 是從小說中得知的美食 , 只聞其名多年 , 尚無緣嚐得 . 但在北京住家附近 , 開了一家以香港師傅為主的...
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發表時間：2003-11-12 12:24:47 | 回應：0
用的是豬肋排 , 滷過之後 , 再酥炸而成 .上桌時 , 還是一大片的 , 可請店家將它切成一條條 .香酥的外皮 , 帶著油花 , ...
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發表時間：2003-11-12 12:21:41 | 回應：0
“ 來啦 ! 您哪 ! 請進了 ! 您哪 ! 您幾位 ? ” 一進門 , 就會被老北京的歡迎詞及聲量嚇到的 ,那就是它─老北京炸醬麵...
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發表時間：2003-11-12 12:00:12 | 回應：0
