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聖誕節是普天同慶的大節日,吃聖誕大餐亦成為全世界的指定動作,而每個國家都有其地方特色的聖誕大餐,傳統的聖誕大餐都少不了聖誕烤雞及各式的美味佳餚搭配香醇的紅酒。
以下是台長在......(詳全文)
發表時間:2009-03-03 14:54 | 人氣:1175 | 回應:1
材 料:
大頭菜(2個)、紅蘿蔔(1條)、檸檬(汁)1-2個(依個人酸度喜好添加)
蒜、辣椒、香菜末、各少許
調味料:
鹽、香油
做 法:
1.將大頭菜切片、紅蘿蔔以刨絲器刨絲
2.將蒜末......(詳全文)
發表時間:2008-03-09 20:03 | 人氣:415 | 回應:1
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【荷包魚】
荷包魚這道菜需要用到大量的香料塞在魚肚內填滿,在用香茅葉將魚綑綁放入油鍋慢煎煎至皮香脆,這是一道非常下飯好吃的菜,料香辣美味。
材料:
1.吳鍋魚
2.大量的蔥.薑......(詳全文)
發表時間:2007-10-24 16:04 | 人氣:2110 | 回應:2
...炎熱的夏天常常會讓人食欲不振;吃不下飯。這時不妨試試滋味較為清爽的涼拌菜。今天要在這裡透露台長平日在家下廚時常做的簡易涼拌開胃菜...
涼拌青木瓜
材 料:
青木瓜(1個)、紅蘿蔔(......(詳全文)
發表時間:2006-06-04 17:50 | 人氣:1170 | 回應:6