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2008-07-10 11:43:14| 人氣2,489| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

懶人食譜 - 西芹木耳什錦

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很久沒Update任何訊息啦　對不起大家
是因為這樣　所以沒有任何人給我留言嗎?
大家也真是無情......

前幾天在上海的餐廳吃到一道健康料理_野生木耳紙鍋
口味不錯　食材都是滿健康的　所以回家就實驗了一下
雖然不百分百相像　但我覺得滿好吃的　而且很簡單
所以還是歸類到懶人食譜裡　(照片後補～)

【材料】

1.木耳　　　5朵(切小塊)
2.西洋芹　　3大根(去皮切成四長條再切兩公分段)
3.豆干　　　3片(切片再切段)
4.蒜頭　　　3顆(切片)
5.薑　　　　4片(切粗絲再切段)
6.辣椒　　　1根(切斜刀片)
7.醬油膏　　1匙
8.酒　　　　少許
9.水　　　　1/2碗
10.太白粉水　1/3碗

【作法】

1.先用少許油將蒜薑辣椒爆香
2.加入豆干炒到有一點點焦黃
3.加入木耳及西洋芹拌炒
4.加入酒及水及醬油膏翻炒後蓋上鍋蓋悶一下
5.再加入一點鹽調味　再加上太白粉水翻炒就可以囉
6.起鍋前在滴幾滴香油就會香香又亮亮囉　可加可不加

我覺得這道菜滿健康的　而且纖維　膠質　蛋白質　都有囉～
我前天便當只帶這道菜　也覺得還滿滿足的　因為滿好吃的　^____^

報告完畢～

我要檢舉
台長： 走路去上海

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我要回應
冠瑩
最近兩個多月很忙，也沒進來看！剛好貝貝你也很久沒更新網頁，居然二月份到現在，才在7/10放了個懶人食譜呼巄過去...哈

還是擔心你的身體，不上班了就一定要好好調養身體&生活作息喔！你家老爺也要保重身體喔...

生活沒什麼多大變化，在公司就是處理一堆瑣事，公司APPLE案子越接越多，還有一些new product line...每天都覺得在收濫攤...任何跟SUPPLIER有關的雞毛小事都可以跟SOURCER扯上關係，無法脫離的宿命！還好工作不需常常加班到很誇張...平均下班時間是七點到七點半，下班後就是我的HAPPY TIME
2008-07-16 18:18:41
Nancy淑娟
有一段時間沒上來您的新聞台看看 直到今天打開信箱收到妳的EMAIL得知妳要離職了 不知道是什麼原因 所以想說上來妳的新聞台看看 最近還好嗎?

前些時候我才剛去北海道玩了幾天 回來後感覺人開始恢復動力 不然心情也是有點點悶 工作粉沒勁的 不管怎麼樣 要好好照顧自己 讓自己開心一點!
2008-07-20 23:13:14
MingJane
貝 跟妳說ㄟ! 我在美國試作水餃成功了! 就像妳說的:簡單方便又好吃! 剩下的餡本來想學妳做成餡餅,但懶得桿皮,後來被我男友做成美式蛋餅,也很對味喔! 以後也許有多些機會可以交流生活美食.恭喜妳恢復自由之身啦;-)
2008-07-21 09:24:31
beibei
生日快樂
2008-08-21 19:52:33
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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