烤肉食材 彰化
圖、文／娜塔
水餃是我童年至今的家常菜記憶，一直到現在，回娘家偶爾還會看到熟悉的場景──包水餃包不停的媽媽，和她自己發明的「包水餃法寶」。
以前的我不懂得珍惜，總是嚷嚷
燒烤 永和自家包的餃子吃得好膩，不愛吃也不會包，除了和忙著包水餃的媽媽聊天，一次也沒嘗試學習。嫁了人之後，多少得進出廚房學著洗手作羹湯，最近回娘家竟跟著媽媽包起了餃子，說是閒著無聊、或是意識到自己的轉變都好，我開始對水餃產生特別的感情，就像懷了孕才明白做母親的辛苦一樣，親身體驗後一點一滴在醒悟......
媽媽的餃子餡，總是有韭菜、高麗菜兩種口味，自己調味拌勻的，和外面賣的就是不一樣。
不過，我今天想分享的，並不是媽媽包的水餃有多好吃(在我心中它永
火鍋吃到飽 龜山遠是最美味的)，也不是要教大家如何包水餃，而是，我想揭發我老媽不為人知的撇步－－也就是她自己發明的「快速沾水器」！
噹噹！就是這個啦，「塑膠果凍杯」一只！
這個用法非常簡單，就是找到杯口和水餃皮大小差不多的塑膠果凍杯，放在裝盛一些吸附開水的廚房用紙巾(泡久也不會脫絮那一種)上面，接著只要在填餡前蓋下環形水印於餃子皮邊緣即可。
如此一來，不僅省去沾水塗抹的時間，還能塗得既均勻又水份適中，捏合更加便利，包餃子迅速又美觀，很讚的方法吧！
雖然我捏合的水餃並沒有媽媽來得漂亮，但是箇中竅門我已經大略學會囉！以後有機會也可以在家自己試試，親手包好吃的水餃讓家人品嚐；媽媽的獨家撇步，不僅方便易懂，而且充滿了她個人的生活智慧，更是身為人妻的我應學習的楷模，媽媽，妳好厲害哇！
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平鎮 麻辣火鍋【記者謝自宗台北報導】中國國民黨文化傳播委員會副主委胡文琦4日表示，根據黨產條例規定，發放員工薪水是法定義務，希望黨產會主委顧立雄不要說一套做一套，玩弄小技巧。
國民黨即將裁員，面對退休金仍無著落，國民黨企業工會4日上午前往台北市勞動局遞交陳情書，隨後轉往行政院不當黨產處理委員會，要求與黨產會主委顧立雄面談。
胡文琦4日上午受訪說，黨產條例第9條規定，支付薪水是法
烤肉宅配 屏東定義務，希望黨產會遵循，且根據立法院公報第105卷第65期黨團協商紀錄，時任立法委員的顧立雄曾指發薪水是法定義務，希望顧立雄不要說一套做一套。
胡文琦指出，國民黨去年12月27日再次發文黨產會，表明給付員工薪水是法定義務，黨產會卻回文補齊資料，經審核通過即可發薪；黨產會身為公務機關，玩弄小技巧，他呼籲黨產會回到正途，體認發放員工薪水是法定義務。他表示，國民黨身為民間社團，很難對抗官方怪獸，不要把責任推給國民黨，因為根據黨產條例第9條規定，發放員工薪水是法定義務，很難想像黨產會不遵守自己訂的法律。2017/1/4
2017-01-0523:47
〔記者王宣晴／新北報導〕新北市三重一名32歲林姓男子曾涉嫌毒品、傷害等案件，疑將面臨刑期，近期常悶悶不樂，家人關心也不願理會，今晚6時許林父下班回家時發現兒子用長袖上衣在走廊梁柱上上吊輕生，送醫後不治身亡。警方調查，林男與家人同住在三重永福街，平常以打零工維生，在家排行老二，近日常面露愁容，林父昨晚關心，林男卻沉默不語，不願與家人訴說心事。警消表示，今林男獨自在家，林父開門返家後發現林男在走廊上吊自殺，當場已無生命跡象，送醫急救後仍不治身亡，家裡並未查獲遺書，林男也未向家人表示曾想輕生，但鑑識人員到場後確認遺體上並無外傷，現場也無打鬥痕跡，初步排除他殺嫌疑。自由電子報關心您︰自殺不能解決問題，勇敢求救並非弱者，社會處處有溫暖，一定能度過難關。自殺防治諮詢安心專線：0800-788995 生命線協談專線：1995。張老師專線：1980
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