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3,015愛的鼓勵 43訂閱站台

我在擔任解說員的後期，即生產前仍在解說的期間，要求自己在解說的過程中一定要帶到下列議題：台灣黑熊與生物多樣性、高山農業、空汙、食物里程、核電、基改食物等。這每個議題都非常龐大，我也不盡全盤徹底理解，所以我採用的方式是就自己所知的資訊，用保持中立、易於接受的引導方式讓學員至少知道，並可在回歸日常生活後判斷、選擇。

 

這當然需要經過很多的練習，感謝曾經被我帶過的學員們的包容！而有一次最震驚的經驗是，我剛好在講述核能議題時，學員裡有核四廠主管的家人，她激動地反駁著……。

 

當在分享基改黃豆的議題時（其實其他議題也是），我都對學員的一無所知、無感，感到驚訝不已。學員不曉得我們日常生活所食用的是飼料豆、我們食用的基改黃豆會致癌的除草劑嘉琳塞的殘留標準是10ppm，比米類0.1ppm的殘留標準高了一百倍（書中p.148提及歐洲學者針對嘉磷塞使用在動物身上的實驗顯示，只要0.1ppb即可造成雞隻腸道病菌的損傷；0.05ppb則對鼠隻的肝腎和性荷爾蒙造成影響。）、基改食品可能造成過敏及其他對身體的危害等。

 

這本書，深入淺出的讓我們了解基改食品的問題所在，教我們如何在購買食物時為家人的健康把關，聰明的做出選擇。就像我是讀了書才知道配方奶大多使用基改大豆，我們一開始在醫院的藥局買到給小樹喝的（亞＠心＠力），就曾是其中一款，真是對自己的粗心過意不去。而小樹後來喝配方奶會不太舒服，也是迫使我下定決心全母奶的關鍵之一。

所以您是可以透過書中分享的方式，購買前仔細閱讀內容物的標示，來避免買到基改食物的可能。「消費是可以改變世界」的，誠摯地邀請您，為了孩子的未來，翻開這本書，一起向基改食品說不！

 

Ps.ppm和ppb差異請參考此連結

https://tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071013000016KK08282

 

書摘：

「世界會越來越好的，我始終如此相信的，只要願意行動。P.7」

 

「得好好守護這片土地啊！為了他們（孩子）心中還沒長出來的那棵樹。p.10」

 

「我們希望留給正在成長的孩子們一個怎樣的世界？p.159」

 

「不可逆性（irreversibility）、無所不在的汙染（omnipresent contamination）與生物累積（bioaccumulation），是片中訪問S’eralini時，他為基因改造與核能發電這兩項科技所下的共同註解。P.162」

 

作者 陳儒瑋‧黃嘉琳著 出版社 讀書共和國

PS.圖片引用自三民網路書店