高貴美食--【華菓堂】原味手工蛋捲＠“餅”以食為天

2013-02-03 23:04:41| 人氣746| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

高貴美食--【華菓堂】原味手工蛋捲

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原本對蛋捲的印象一直停留在義美、喜年來等廉價的機器零食，後來各大風景區開始按當地名產研發特殊口味手工蛋捲，剛出爐時真的頗吸引人，不過聞起來永遠比吃起來香，拿回去放冷了充其量也不過就是喜年來。

表姐送了我一盒【華菓堂】原味蛋捲，很樸實的厚紙板盒，看包裝就覺得很適合送禮。

打開盒裝，裡頭蛋捲很貼心的一支支包裝，老實說不環保，但真的很方便，不會吃的很狼狽到處碎屑，也可以多人分享。

一支看起來就是大部份標準蛋捲規格，店家是說19cm，我目測每家手工蛋捲都差不多。

手工蛋捲跟喜年來的差別就是在於比較多層，口感紮實，捲的功夫夠好夠密的話，食用時殘渣不會掉的太離譜。

標榜在地的嚴選食材，主原料是放山飼養的土雞蛋加林鳳營鮮奶，不加一滴水手工製作。畢竟不可能是剛出爐的，打開包裝聞不到什麼味道，但我咬下第一口，有驚為天人的感動！原味居然有濃濃的蛋香

微微的甜，因為我一向很少買原味蛋捲，所以我敢發誓，這是我這輩子吃過最香濃、最好吃的原味蛋捲

。

大賣場隨便買得到的廉價蛋捲不講，我吃過吃完留不下印象的集集香蕉蛋捲和日月潭紅茶蛋捲，再來就是福義軒跟星巴克的咖啡蛋捲，福義軒名氣早已響到放話家庭號手工蛋捲要走入歷史，其實就是不貴又不會太差；星巴克香濃好吃但也價格不菲，何況咖啡本來就是要做的難吃還不容易的安全口味。所以【華菓堂】“原味”蛋捲能這般香濃可口著實讓我驚訝，當然也是我太少吃到原味蛋捲所以少見多怪。

這麼好吃當然心動想立馬再訂購，所以就google了一下店家資訊，看到價格⋯⋯跟吃到第一口的味道一樣震撼，一支居然就要價將近$20！

再訂購的衝動與慾望即刻冷卻，冷靜一陣子，還是來吃其它家的便宜貨先擋著吧。