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2017-03-11 09:10:13

螺絲店樓上的自家烘焙咖啡

2018-10-22 11:17:58

曼谷遊記


第二次去曼谷旅行。 上次是兩年前結束澳洲生活回臺前，透過在墨爾本旅行社工作的香港女室友Egg(我們只一起住了幾天，謝謝她的友善幫忙)買到便宜的華航機票，在臺灣轉機去曼谷玩。對，那次回臺灣的第一步就只是在機場...
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2018-09-08 16:03:34

九月日記


想把寫作的習慣找回來。會不會是以前通訊沒那麼發達，想找人說話或分享什麼的時候沒那麼方便，就開電腦打字跟自己說跟不知道在哪的讀者說。還是習慣打個兩行字就按一次儲存，深怕寫下的就那麼消失不見了。一直寫，卻...
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2017-12-28 23:08:31

《與神同行》觀後心得


以下文字同步發表於〈螺絲店樓上的自家烘焙咖啡〉臉書粉絲專頁。《與神同行》應該創下我身邊、臉書上與親自在電影院裡面感受到，「看到哭慘」人數最高的電影。除了就是要逼人哭的劇情，大場面製作、精緻的動畫與商業...
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2017-10-13 10:14:14

夜晚的烤吐司


已忘了上一次在臺中，夜裡走路去遠一點的地方是什麼時候。就像我好久沒有好好的寫一篇一兩千字的文章。曾經有過什麼都覺得值得寫的階段，而這幾年，寫沒幾個字，都覺得何必呢。〈像現在，就又不太想寫了，但還是鼓勵...
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2017-04-28 13:14:28

澳門吱吱吱


因為旅伴意外拿到三天連假，看了機票，當時最便宜是飛澳門〈彼此也都沒去過〉，再訂好平價酒店便成行了。我還是一樣做不了什麼行前功課，他倒是為了吃，列好自己的美食地圖，索性就依那去玩去走。朋友都說澳門小，不...
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2017-04-06 08:18:24

《螺絲店樓上的自家烘焙咖啡》四月豆單


《螺絲店樓上的自家烘焙咖啡》四月豆單：臉書搜尋 @upbeans φ衣索比亞 日曬 耶加雪菲 G1 耶加雪菲位於衣索比亞南方，種植阿拉比卡傳統品種咖啡豆，其咖啡具花香與水果調性的風味而著名。 G1等級表示每300...
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2017-03-29 23:15:38

【電影台心得】虎度門


香港電影《虎度門》上映那年，我很想看。一定是為了蕭芳芳，有沒有為陳曉東已忘〈但是當年稚氣美少年的他的那張臉真的很適合那角色〉，記得應該也看過一次，可能是深夜守在電視機前等待某個電影台播放〈我看楊凡的《...
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2017-03-11 09:10:13

螺絲店樓上的自家烘焙咖啡


最初是要為一台烘豆機找一個不會被鄰居抗議排煙可以隨時起爐灶的地方，找著找著就想到了這間螺絲店的三樓。從花了幾天時間的打掃到佈置了一些傢俱，工作室還真的弄起來了。 大家都問我們，這裡是一間咖啡店嗎？它...
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2017-02-28 10:35:47

喝咖啡小記


昨晚睡前特別跟媽媽說，明早如果我還沒起來，妳可以自己試飲巴西看看，還特別跟她說了豆子的位置。今早我果然起晚了，她已經結束咖啡時間。我問，感覺如何？ 「喔，結果我是喝你說最貴的那隻，很清香耶！」 我當...
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2017-02-23 16:32:26

烘豆小記


230217昨天烘了兩鍋水洗耶加，待十一鍋豆子都烘畢，發現兩鍋的味道聞起來不同。一鍋的香甜多過另一鍋。 第一鍋的耶加裝袋時，恍惚撒了些豆子。徒手將地上的灑豆撿回，剛好約一匙，就拿來當今天的起床咖啡。是氣味香...
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2016-12-23 13:07:07

冬至日


覺得在圖書館裡從索書號去書架上找到書是件有趣也可以得到成就感的事（就我自己而言啦）。剛才一個人靜靜的午餐，想著關於這個，突然發想，很希望未來有天可以跟自己的外甥玩這樣的探險尋寶遊戲。 給他ㄧ串號碼，引...
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2016-11-22 10:57:51

致無法哭泣的你


註：最近想寫東西時，都覺得一開電腦就會不想寫了，索性手寫。非常享受一字一字寫下的感覺。
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2016-10-23 11:29:49

昨日像平凡無奇的一天又好像有些光亮想記錄下。


一早去代班，跟友人們一邊做手工一邊聊天南地北，從美國51區聊到外星人或許早已控制美國政府高層，控制了人類世界。又聊安樂死，當下我是那麼全面的贊成，如果有人想在任何時候舒服的死去，都有被討論可行的空間。 ...
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2016-09-29 12:31:49

颱風與紅龍魚

梅姬颱風穿過，大概是我記憶裡台中最嚴重的一次風災。窩在家裡，狂風一陣一陣，像窗外有發酒瘋的人，不知道他什麼時候會砸東西進來的緊張感。 大家都辛苦了。家裡也停了電，幸好只停了十五分鐘〈我知道有好多地方...
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2016-09-25 10:15:18

書店、游泳與廚房

去書局翻《加拿大打工渡假》，突然意識到，自己靈魂裡所需的，不停遷移這個事實。某部份對此覺得非常、非常的疲憊與不安，例如看到加拿大還需額外申請「工卡」，瞬間會覺得麻煩，一點都不想去了，卻已經會在幾秒後又...
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