經濟不景氣~現在又正是一年一波的離職潮~很多人都想要自行創業~
或是考慮到底要工作還是自己創業之中徘徊不定~創業之前一定要先了解自己到底適不適合創業~
再來就是想自己的未來~如果繼續工作對自己以後的發展及影響~最後才是決定創業的方向~
以目前台灣的市場面來說~目前很多中小企業甚至大型公司都在裁員或減薪~傳統產業也漸漸外移或是萎靡~
台灣目前真的要能走出一片屬於自己的天地~最快也是快低門檻的創業方向就是餐飲相關的~
而負擔及風險最小的就是小吃或是一些新興的食品~而餐飲小吃創業目前有兩種方式~
一種是自行創業~但須具備許多方面的能力~像是技術~行銷~管理~等等的~爾且風險也較高~~
另一種呢~就是加盟~但是如果要加盟~就要慎選總部~選擇單一品項操作的總部~
或是設備商及原物料商出來開設的總部~這兩種的加盟總部~技術偏低~能讓剛創業者順利上手
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