小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

2,028愛的鼓勵 203訂閱站台

 

Le Creuset Party進行到第三回，這回聚會的地點不再是野外，而是在IRIS的新住所辦趴!
大家可以悠悠閒閒地在家中準備，再把料理好的菜餚帶到好鄰居的家裡一同享用。
無須再向前幾回一樣，得搬著大包小包的物品，到戶外絞盡腦汁想盡辦法的做出指定菜色呀!

PARTY3的主題呢，其實是香氣旅行全世界，但放上首張照片，我覺得主題該是紅酒喝到飽!哈哈!!
畢竟每一回大家都要開車，我們可是奉公守法的好國民，謹記著開車不喝酒，喝酒不開車的重要法則呢!!!

 

沒有手忙腳亂地準備食材，當五點半一到，就是大家從容地上菜時間!!

因為是在在好鄰居室內用餐，我也特別放鬆，壓根忘記要帶相機出門，還好還有橘子色的單眼相機記錄著這些擺放的美麗的餐點!!


主題:
主廚上菜～香氣旅行全世界
不重複國度料理～

iris:台灣黑麻油猴頭菇、德國脆皮豬腳、法國櫻桃鴨肉串、紅酒無限暢飲
Doris:新加坡咖哩椰奶海鮮鍋
小萍子:美國水牛城辣雞翅佐生菜、義大利地中海烤蔬菜 
橘子色:鹽烤活跳跳泰國蝦、法國小甜心布朗尼



IRIS準備的櫻桃鴨肉串，一口肉一口紅酒，在一口洋蔥，品嘗美食之際，也可以很健康!



德國豬腳左上青花菜，孩子們配上白飯，搶食一空!



黑麻油猴頭菇，吃上一碗，濃郁的酒香，立馬讓酒力不佳的我，臉紅。
但是，好過癮呀!




新加坡咖哩海鮮鍋，滿滿一大鍋海鮮，濃郁的椰奶湯頭，除了配白飯非常美味。
好湯底用法國麵包沾著吃，果真是迷倒在場的大人小孩!

  
橘子色準備的活跳跳泰國蝦，每個個頭都很大，直逼龍蝦等級啦!
蝦頭的蝦膏非常肥美，讓所有小孩都拿著蝦頭，努力地啃啃啃，誰說孩子不懂吃，這群孩子根本是專精美食來著!!
 

水牛城辣雞翅，底下的紫色生菜是媽媽自己摘種，無毒無農藥來著，清脆爽口，配著微辣酸香的雞翅，非常好味!

 
另外，怕蔬菜量不夠，我又烤了一盤地中海時蔬。
用的都是媽媽農園裡當日現摘的新鮮青菜。
中間的佐醬是迷迭香鹽為橄欖油，現烤時蔬本身滋味就很鮮甜，沾上醬料，又更充滿義式風情!


 

一起開飯的感覺真好!!
孩子們歡喜地拿取著桌上的菜餚，到一旁的客廳用餐，聊天!
而我們則是坐在餐桌，啜飲著紅酒(孕婦我當然滴酒不沾)和享用著美食!



紅酒沒了!
隨時有台灣酒伺郎為我們斟酒!!




飯後甜點是讓大家都非常讚賞的布朗尼!
橘子色的大烤箱據說一次烤了兩大份菜餚，連這個甜點都一併進烤箱烘烤，真羨慕大烤箱可以一次完成多道菜餚。

布朗尼左上紅酒，只能說，讓在場的人一杯接著一杯地喝著酒。
巧克力的甜滋味，讓紅酒的葡萄酒香更為醉人，也更是順口溫醇，然後，就這樣一罐紅酒接著一罐的開著!



Le Creuset Party 3雖然沒有與青山綠水為伍，大地作席，可是，溫馨的氣氛是我們慶祝著感恩節的即將到來!

 

醉在葡萄酒香中，但其實是醉在迷人愉快的用餐氛圍裡!


Le Creuset Party 3:11/22