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2014-09-05 00:00:00| 人氣12,550| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

全台最高的超果肉水蜜桃冰淇淋【鳶峰】vs霧社美食【順伯紅豆餅】【阿娘&阿爹的夾心豆干】

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合歡山系，每回上山，看著重山疊岭，如此秀麗，又如此遼闊，每每總驚嘆著這旖旎風光。

 

好幾回從山上來到鳶峰，這裡正好是休息處。
一整區的攤販售著不同的產品，青菜、水果、蜜餞還有熱呼呼的熟食。

記得某回來到這裡，小亨暈車不舒服，某攤老闆見狀，馬上倒了一杯薑茶給小亨，說是可以解暈車的症狀，又拿了一顆中藥橄欖給小亨吃，讓他舒服些。這樣的熱情當下感動，到現在還緬懷於心。於是，也讓我們每回來到鳶峰總要停下，或許買買水果或許喝碗熱湯。

 

秋初，水蜜桃正是產季。整條公路上，就見斗大的"水蜜桃"三大字。
今年春天來到這裡，買了香氣十足的甜甜蜜蘋果。秋天來到這裡，忍不住也想帶幾顆水蜜桃。可惜鳶峰的水蜜桃是整盒整盒販售，一盒6顆500元。這價格不貴，可~我真的只想要買兩顆嚐嚐，於是，帶走水蜜桃的念頭作罷!不過，還是買了一顆正大禹嶺高麗菜和一斤90元的高山蘋果，又脆又香。另外，又到隔壁攤子買了中藥去核橄欖和竹炭花生，一樣可以試吃，一樣還是熟悉的好吃味道。

 

水蜜桃是個嬌貴的水果，碰不得。
高山的水蜜桃經過雲霧和高低溫度的伺候，這兒的水蜜桃真是香甜可口。不小心碰傷的水蜜桃，一樣可口，雖然不美無法拿出來販售，但用做冰淇淋讓滋味有無限延伸。

號稱全台公路最高的冰淇淋店，用高海拔的水蜜桃果肉製成冰淇淋，溫柔的蜜桃香氣絕非香精可以比擬。雖然山上的溫度才16度，但我們仍裹著外套，一口一口舔食這新鮮水果製成的冰淇淋。

 

來到霧社，本來想打算吃當地老店砂鍋魚頭，可惜已過休息時間，只好到霧社街上晃晃。

 

位在全家便利商店旁的順伯紅豆餅車，下午兩點，車子前已經有許多熟客在等待。


除了烤鴨夾餅還有紅豆餅。
最妙的是紅豆餅的餡，除了奶油、紅豆，老闆還開發了高麗菜菜圃、黑糖珍珠和綠竹筍。紅豆餅裡塞了滿滿的餡料，一顆只要10塊錢。

黑糖珍珠紅豆餅吃起來口感很妙，有點像是紅豆餅裡夾著麻糬般的口感。高麗菜菜圃不會過鹹，透著一股高山青菜獨特的爽脆感。


來到霧社的下午，一小包剛烤好的紅豆餅滿足我們飢餓的胃。

 

剛剛在全家買咖啡，看著對面的夾心豆干，忍不住問全家弟弟:"豆干好吃嗎?!"
原本專心煮咖啡的弟弟，突然間眼神亮了起來，回答說:"超好吃的!我每天都要買來吃勒!"
聽著在地人的精神奕奕回答，咖啡一到手，馬上過馬路買豆干!

 

來到攤子前，陣陣的滷汁香和茶葉香，正是店內的招牌二寶-茶葉蛋和大黑豆干傳出的香氣。原來這家阿娘&阿爹夾心豆干，可是霧社的名店。


之前吃過夾心豆干，卻這道小吃沒有特別的口感想像。鹹菜太鹹，豆干豆香味不夠，完全不搭嘎的兩種產品。阿娘&阿爹的夾心豆干一樣的大黑豆干和鹹菜，我點了小辣，卻開始好奇，真的如全家弟弟說得這麼美味嗎!!
看著老闆娘切開豆干，淋上一層醬汁，在夾入鹹菜和香菜，我懷疑著!


看似一樣的夾心豆干長相，我帶著懷疑的心情咬下一口!

唉唷~阿娘&阿爹呀!!這~~~~~豆干怎麼這麼好吃!!大黑豆干充滿中藥滷汁香氣，鹹菜不會過鹹而且很嫩，小辣醬汁裡帶著麻辣感，微微的微微的挑動著味蕾!!果真如全家弟弟說的~~~~~超好吃的啦!


每回經過霧社，車水馬龍，稍作停留就離開。這一次在霧社的街道走走，品嘗到霧社的小吃，讓我們回味!



【鳶峰】
如何去: 國道3號→草屯交流道(216k草屯/芬園)→草屯(台14)→國姓→埔里→霧社→清境(台14甲)→翠峰→鳶峰
 
【順伯紅豆餅】
地址：霧社仁和路全家便利商店旁，阿娘&阿爹的夾心豆干斜對面

【阿娘&阿爹的夾心豆干】
地址：南投縣仁愛鄉仁和路98號
電話：０４９－２８０３１４３　


消費日期: 20140831

我要檢舉
#鳶峰#合歡山#美食#必買#橄欖#冰淇淋#霧社#夾心豆干#紅豆餅#烤鴨夾餅
台長： 小萍子

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我要回應
霙霙
好神奇的感覺~有機會去一定要吃吃 :D
2014-09-05 14:03:36
版主回應
^^
真的好好吃喔!
2014-09-05 14:10:02
新聞台Blog小天使
親愛的台長小萍子：
恭喜您！您此篇文章投稿本週徵文「【徵文】城市郊外避暑去處推薦」，文筆極佳、切合主題，已通過小天使的審核了，您可至 http://mypaper.pchome.com.tw/index/solicit-weekly/167 瀏覽。也別忘了請親朋好友推薦您的文章，活動小組將從通過審核的文章當中，評選出優秀文章，評選標準文章內容70%、文章推薦數及人氣30%，將於投稿截止日後的七天內公佈喔。
2014-09-05 16:35:06
Biser
看你說得那麼好吃，有機會一定要去吃吃看
2014-09-10 09:28:29
版主回應
^^
好吃!
2014-09-10 09:43:11
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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