于美芮 游走在糖與鹽的世界 糖和鹽 誰多誰少誰好 不愛誰 就多吃點甜的 想愛誰就多吃點鹹的 愛情是甜的 生活是鹹的 戀愛的時候 多吃點鹹點 活著的時候 多吃點甜點

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我不是懶 如果用麵包機做出來的麵包 能得到老人家的喜愛

我又何必大費周章~呢? 哈哈

老人家吃太甜 太硬 太鹹 太油膩 太高膽固醇和調味太輕的東西都不行

所以老人家有意見 就要聽~

他說 加入雞蛋很營養 我就加

他說  中筋麵粉 做出來比較軟 我就加

他說  高筋麵粉 做出來太硬    我就不加

他說 電鍋的飯 加點進去 我就加

 

每一次做麵包 配方都不太一樣 按下做兩點五磅的麵包

整個麵包出爐 重達1公斤

彈性和柔軟度都夠~