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2011-08-11 07:00:00 人氣(20,423) | 回應(16) | 推薦(12) | 收藏(0) 上一篇 | 下一篇

私房美食-員山大湖冷泉碳烤福壽魚

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會知道這家碳烤福壽魚
也是我家熊的同事帶他去吃過
之後再帶家人去吃
不然這藏身在鄉間小路路底的美食
不是"巷弄內"的真的找不到呀
 
台九甲線(沿著玻璃屋的指標直走)過大湖風景區
的大招牌約100公尺處
左手邊有間橘子店(和美便利商店)
就有冷泉碳烤福壽魚的指標左轉進入小巷子
指標很小所以要認真看,不然很容易錯過
再沿著指標經過一段田間小路到路底就到囉
第一次來建議中午來,不然很容易迷路
 
店家是用鐵皮屋蓋的
別小看這小小鐵皮屋,生意也是超好
 
 
來這裡一定要點烤福壽魚
沒有土味醬汁也非常好吃
魚的價錢以大小計價,我們這次是280元
 
這邊是放魚的地方
魚是現抓現殺現烤
所以需要的時間長一點喔
 
 
 
餐廳位置就在大湖風景區的後方
 
很多人會拿桶子來湖邊湧泉出水口提水
因為這邊是天然湧泉,水又冰又乾淨
可以來泡腳超舒服的
 
 
 
一群潛水朋友來訪,帶他們來吃吃看
冰友呀,拍謝,照糊了
 
 
 
   
 
菜單:
 
看看菜色:
 
這盤炒蜆仔也很推薦,但是會辣就是
 
 
糕渣
 
 
每盤都很大盤,價位也不高
所以生意好也不是沒原因的
 
 
炒牛肉(另一桌吃客家小炒
 
 
鹹菜結湯
   
 
好吃的烤魚來囉
   
真的很好吃,有機會來到員山來找找看這家烤魚吧
 
 
冷泉碳烤福壽魚:
地址:員山鄉大湖路134號
電話:(03)9226172

*較近的景點有大樹公,螃蟹冒泡,大湖風景區
螃蟹冒泡:
 
 


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員山鄉烤魚炭烤吳郭魚大湖烤魚
台長:♡Sonia
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活力小太陽[Jim_Chen]
外觀看起來不起眼的店家
有時候往往隱藏了極致的美食
份量夠 價位又實在
要把它記起來^^
2011-08-11 10:06:56
版主回應
沒錯沒錯,小太陽講得真好~哈
最好有一桌的人去吃
因為菜都蠻大盤的
人多菜色才吃得多~
2011-08-12 07:29:29
Justy
看到這種鐵皮屋的餐廳感覺一整個很懷念阿^^
生意真的超好的耶
2011-08-11 11:23:53
版主回應
哈哈~加拿大應該沒有吧~
便宜又大碗所以生意好好~
2011-08-12 07:48:43
闊瀨老叟
烤魚看起來不錯吃耶

鐵皮屋內也有美食啊
2011-08-11 11:36:17
版主回應
我覺得他的醬料調得很讚~
2011-08-12 13:16:42
楓葉
哇~~客人真多ㄝ
改天應該去嚐嚐
2011-08-11 17:05:51
版主回應
你應該找的到
離玻璃屋不遠
同一條路上
烤魚先到往左
而玻璃屋在後往右~
2011-08-12 13:32:47
崙子
我好喜歡鹹菜結湯
偏偏桃園這裡買不太到...

T______________T
2011-08-11 17:42:25
版主回應
是喔~
回宜蘭吃~哈哈
2011-08-15 06:41:55
美雲
看妳的描逑好像不好找耶
好在我不吃魚~
那鹼菜結湯該叫mi來看看啦!
以前都是年節時阿嬤才會煮的一道湯
2011-08-11 23:09:44
版主回應
你只道如果進入田間
若有叉路就容易迷路
像我這種路癡
就常常進得去出不來~@@
你們家過節會煮這湯喔
我都是在餐廳或是喜宴上吃的~
2011-08-15 07:02:31
mi ya ko
鹹菜結湯原來長那樣喔
之前美雲提到時.我還聽不大懂
這個我好像小時候吃過

這家感覺很像熱炒店耶
但菜單上沒寫價錢.是單一價嗎
2011-08-12 01:00:17
版主回應
美咪沒吃過呀
很多餐廳會有這個菜
還是你們都沒點過
所以才沒注意
我還蠻喜歡的~

是呀~是熱炒+烤魚
不是單一價
每盤價位不同
我也不知道為什麼不標價
但是每次結完帳都覺得很便宜就是~
2011-08-12 07:17:35
金牌殺手是個捲毛王子
通常這種不起眼的店家才是超在地人ㄜ樂的美食啊~~~
2011-08-12 08:55:04
版主回應
素呀~素呀~
2011-08-15 07:08:47
Mandy
我愛這種傳統味店家啊
這種店出的菜都超好吃的耶~~~
2011-08-12 10:26:10
版主回應
特有的台灣味~^^
2011-08-15 09:05:32
samnei_baby
請問sonia 這一家中午有開嗎?
2011-08-12 22:03:59
版主回應
有呀~中午及晚上都有開
每月的第2.4周的星期三休息~
2011-08-13 22:59:50
mi ya ko
那蛋糕比一般戚風蛋糕口感還綿些
我家那位挑嘴的大哥就很愛耶^^

是啊
但因有價差.加上未滿某個額度的基本運費..我還付了2.3百
不過.我覺得很值得^^

是啊
是說妮妮那麼會扭.以後不依定可以成為蔡依林接班人喔XD

他有玩水啦
但是因為太陽真的很大.現場沒什麼遮蔽物又沒做好防護
當天還曬傷了(連我都黑了一圈)

除非去上舞蹈課.不然我沒習慣帶水耶
我也不帶外套.但雨洋傘和防曬乳是四季都會帶在包包的

是喔
沒標價怎知道有沒有算錯啊
還好每次結完帳都覺得很便宜
但這老闆還真是性格耶XD

我們沒點過那湯.一般熱炒店也沒看過耶
但印象中在阿嬤家吃過^^
昨天美雲還特別跟我說你有照耶XD
2011-08-13 00:52:37
版主回應
喔~所以還是有自己付費
但是還是划算啦~
發現你們家對糕點接受度都還蠻高的~

我們那天根本沒上岸
除了中午吃飯之外都泡在水裡
所以真的要泡水才不那麼熱
不過我家小嫣嫣也曬到脫皮呢~

水也是知道行程要走路我才會帶
不然還真的超重的
衣服是因為我超怕冷氣的冷
進入餐廳吹到冷氣我就會想流鼻水
久了就會冷~

是呀~沒寫價位就是這樣
我老公也都會問我有沒有算錯~

這湯我還蠻常吃到的耶
好像都是土雞城之類的很多~
2011-08-15 09:34:31
娃娃
生意真的很不錯

我喜歡鹹菜結湯
以前娘家的媽會煮
所以很懷念
現在家人不愛鹹菜
所以煮的機會就少了
2011-08-14 20:00:35
版主回應
鹹菜結自己弄還蠻搞工的
我們家都吃外面的~哈哈
我很喜歡鹹菜榨菜的口感~
2011-08-15 09:41:53
chun-li (莉)
古早味的鹹菜結湯,好懷念喔
我家老爺最喜歡客家鹹菜加綠竹筍煮湯的味道^^
2011-08-15 12:04:12
版主回應
那樣的湯頭我也喜歡耶~^^
2011-08-16 08:27:40
譚雅
這家生意看起來真的很好呢
可見東西一定很好吃
真的要在地人才會發現這種不起眼的店家呢~^^
2011-08-15 21:51:50
版主回應
嗯~巷弄內的美食~
2011-08-16 09:12:43
淡淡的幸福
烤魚看起來真的很好吃捏...

現撈的喔..
該不會是像石門活魚那樣..自己挑魚吧~~~
2011-08-16 16:03:14
版主回應
哈哈~除了不能自己挑魚之外
很類似吧~
2011-08-17 07:14:59
好攝客-------小煌
呼~ 好吃

大盤吃飽飽
2011-08-17 09:48:01
版主回應
俗又大碗~讚啦~
2011-08-18 09:42:00
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