會員好康一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！會員...＠博客來指名首選

2018-05-14 10:38:45| 人氣13| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

會員好康一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！會員...

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！是本非常有意思的飲食書﹐也不用看店員臉色，現在的促銷活動

一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！，購買也很便利，是本不錯的飲食，誠意推薦給大家看喔!

一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

好看的飲食一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！全書的內容大意!

已追蹤作者：[修改]
確定博客來網路書店

取消
博客來
作者：蔡萬利, 楊勝凱

新功能介紹
出版社：日日幸福

新功能介紹
出版日期：2017/10/18
語言：繁體中文

總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

名品特搜

已追蹤作者：[修改]
確定

取消
作者：蔡萬利, 楊勝凱

新功能介紹
出版社：日日幸福

新功能介紹
出版日期：2017/10/18
語言：繁體中文

除了食材新鮮，令人垂涎的火鍋，

最重要的靈魂是高湯、沾醬，及豐富的火鍋配料。

教您自己親手做，遠離人工添加物，吃得更安心！

火鍋方便烹煮，想吃就吃。

一個人吃、一群人享用皆適宜。

就讓我們隨時在餐桌上品嘗世界經典火鍋，

感受幸福好味道！

大家為什麼愛吃火鍋？團聚、幸福、圓滿、歡樂，您是哪一種呢？寒冷的冬天，習慣來一鍋冒著白煙、熱湯滾滾的火鍋；酷熱的夏天，更是開足冷氣也要吃火鍋，「吃火鍋」似乎是台灣，也是世界型的全民運動了！

每個人心裡都有最迷戀、最嚮往的一款火鍋。本書貼心為不同需求者安排如下單元，包含一開始的火鍋料、高湯、沾醬，並教您靈活運用於適合的火鍋。接下來即能品味65款火鍋，一次學會「台式風味鍋、中式特色鍋、亞洲經典鍋、異國魅力鍋」，尚有利用低熱量食材或常見中藥材烹煮，呈現健康、養顏的「低卡養生鍋」。吃完火鍋，也歡迎大家看看書中「火鍋故事」，一起探究各款火鍋的內容物特色與命名由來喔！

現代人工作忙碌，有一鍋暖呼呼的火鍋上桌，立即療癒腸胃、精神百倍。而且「煮火鍋」也是廚房新手最容易上手的料理，就讓我們不管春夏秋冬，一整年皆能輕鬆享受美食，隨時樂在鍋物吧！

本書特色

◎特色1

詳細圖解製作火鍋料的過程，例如：丸子、蛋餃、排骨酥、石榴包、排骨酥、炸芋頭等達25項，讓大家吃得更安心，避免涉入過多來路不明火鍋料或過期商品。

◎特色2

學會9種天然高湯、15個簡易沾醬，並描述其特色，可靈活運用於適合的火鍋。

◎特色3

吃火鍋時，選擇搭配滷肉飯、日式泡飯，可以讓習慣米食者有更大的飽足感；喝點酸梅湯能解膩；餐後來一碗綠豆薏仁湯可以清熱消暑，書中「速配飯甜湯」將滿足大家需求。

◎特色4

教您挑選優質食材、加入食材順序、鍋具選擇、火候控制等料理祕訣，本書將逐一解答所有盲點。

◎特色5

透過食譜的「火鍋故事」，深入了解世界各地火鍋的特色與命名由來，暖心又暖胃。

感謝各界肯定推薦

王政彰? 2017年世大運台灣料理行政主廚

吳富能? 義廚寶有限公司副總經理

林煜翔? 碁富食品股份有限公司總經理

胡天蘭? 資深美食評論家

徐天麟? 美食達人

彭昭勳? 啟英高中校長

楊家茂? 桃園市餐飲業職業工會創辦人

駱進漢? 駱師傅醬味川客菜廚藝總監

（以上依姓氏筆畫少至多排列）

一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！

信貸也不用看店員臉色，現在的促銷活動

一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！推薦，一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！討論，一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！比較評比，一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！開箱文，一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！部落客

一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！那裡買，一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！價格，一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！特賣會，一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！評比，一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！部落客推薦