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2003-01-01 14:50:59| 人氣81| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Rosmarinus officinalis◎迷迭香

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(一)
迷迭香，葉暗綠，針狀，多樹脂。種子，細小，成黃褐，富油脂。莖為方形。株高一至二公尺，耐寒，是常綠灌木。

白色迷迭香，花白，偶有淡紫色脈紋；匍匐迷迭香，花鮮藍；塞汶海，藍色塞福克迷迭香，開藍色、天藍色花；葉為鮮綠，純粉紅色花，那是大粉紅迷迭香。直立的約瑟普小姐，可種植作為樹籬。

Rosmarinus officinalis，以其葉沐浴，可達促進血液循環之效，用於烹飪，能使料理增加風味，在醫療，有減輕疼痛，並幫助消化脂肪的功用。

將枝條散放屋內，可讓空氣涼爽，乾燥其莖幹，於火上燃燒，以產生愉快香氣、驅蟲。

(二)
迷迭香，象徵「友誼」、「紀念」。

2003年，在記憶廚房裡頭將500c.c的水滾沸，丟進5，6公克份量的Rosmarinus officinalis溫好了的白色磁壺中，泡一壺象徵的茶，大肆慶祝多年朋友。

記憶2002/11/29



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