小豪洲沙茶火鍋＠╒●美食宅配特報館○╕

2007-01-15 09:25:14| 人氣638| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

小豪洲沙茶火鍋

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小豪洲創店於民國 50 年初，源自於創店老闆陳木盛的叔叔 - 陳豪洲，當初創店老闆陳木盛隨國軍退伍來台之後，便定居在台南，為了生活，便向叔叔學習家鄉道地口味的沙茶火鍋，也就是 " 廣東汕頭沙茶爐 " 。

沙茶火鍋最重要的就是湯頭、沾醬、食材三個部份。
湯頭部份小豪洲提供醇厚的豬骨高湯，再搭配炸過的扁魚蝦米，湯頭是愈煮愈好喝。
而沾料 -- 沙茶醬，更是市面上買不到的獨家，主要成份是花生粉和蒜頭，加上三十幾種漢方中藥拌製而成，吃起來口感甘甜，無論是拌飯或拌麵，保證您一吃就上癮喔 !!
食材方面，有手工自製的狗母魚魚丸、魚餃和魚卷等，每天現做現賣，讓你吃的安心，吃的放心 !!
邁向第 43 個年頭的小豪洲，店內充滿社稷里鄰贈送的扁額，而寬敞開闊乾淨舒適的飲食環境，是這裡的另一特色 !!

訂購網址：
http://www.unimall.com.tw/shoppingstreet/product_list.asp?ss_cid=161&more=4&vid=ivip&user=5885921

商品有：
小豪洲扁魚蝦米湯頭 (2000g)
小豪洲扁魚
小豪洲沙茶醬(350g)
小豪洲沙茶醬(600g)
小豪洲沙茶醬(900g)
小豪洲魚餃(15個)
小豪洲魚卷(15個)
小豪洲魚丸(15個)
小豪洲芋頭
小豪洲乾魷魚

我要檢舉

台長：秦教主

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