...再思現代生活的日常飲食習慣 文/zen 書名:慢食之後作者:謝忠道出版社:時報 工業社會的人類,日常生活飲食習慣與傳統文化嚴重斷裂。我們所吃喝的,不再是在地、有機、天然,合......(詳全文)
發表時間:2012-03-09 10:29 | 人氣:2585 | 回應:0
垃圾食物的真相
文/zen
書名:速食的恐怖真相
作者:艾瑞克.西洛瑟,查理斯.威爾森
譯者:張書華
出版社:世茂
速食共和國的後續報導
2000年的時候,美國出了一本《速食共和國......(詳全文)
發表時間:2008-08-08 12:17 | 人氣:4825 | 回應:5