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商品訊息功能
商品訊息描述
●「黑金磚」之美稱，為台灣米食中之珍品
●米質Q軟清香，品質極佳
●不使用化學肥料及農藥，並通過農委會藥物毒物試驗所通過164種農藥檢驗
「阿糯の伊粢米」來自花東縱谷海岸山脈最北段的壽豐鄉，是由珍貴「麥飯石」地質所孕育原生種良質黑糯米。由於該地層岩質具強力吸附性及在水中易溶釋出微量礦物質元素的特性，整棵稻株散發出強韌生命力，米質更是Q軟清香品質極佳。其機能性具有抗氧化活性，其色深紫中透紅具中國傳統富貴氣色，其味恰如風中翻滾稻禾散發撲鼻的自然香氣，耐人尋味。因為它適合應用在各種料理中，且含有豐富的營養成分，因此有「黑金磚」之美稱，為台灣米食中之珍品。
經本會輔導生產之黑糯米堅持不使用化學肥料及農藥，並通過農委會藥物毒物試驗所通過164種農藥檢驗，為安全農產品。讓您在享受美食同時也能吃得更安心、更健康、更營養。豐收白米來自花東縱谷的壽豐鄉農業經營專區採自然農法所產出的優質白米，粒粒晶瑩剔透，營養百分白。
【天然星】生活中總有說不完的故事，早期花東縱谷北端月眉的原住民狩獵時追尋著星空中最亮的『天狼星』，有位頭目在山谷中無意間發現一種黑色穀物，興奮地帶回部落山坡地繁殖，頭目因長期食用這種黑色米，打獵時健步如飛、百發百中...長老說：頭目的法寶就是食用養生補血的天然健康聖品『伊粢米』，它可是穀類中的極品，此後『伊粢米』成為族人獻給長輩的賀禮，黑色的伊粢米遂成為人類追求健康、養生的『天狼星』。
【阿糯伊茲米簡易料理及食用方法】
? 菜包 ?
材料：黑糯米１kg、圓糯米2kg、地瓜粉１碗（成品約60個）。
內餡：白蘿蔔、絞肉、蝦仁、油蔥。
作法：1.黑糯米和圓糯米一起泡水3小時以上，磨成米漿壓乾，和地瓜粉一起揉成麵糰。
2.將蘿蔔切絲和絞肉、蝦仁、油蔥炒香。
3.包好後入蒸籠用中火蒸約30分即可。(中途需要多次打開蓋子)
年終募集抗漲?甜米糯 ?
材料：黑糯米1kg、圓糯米2kg、二號砂糖約2台斤(視個人口味用量)、葡萄乾或龍眼乾及少許米酒。
作法：黑糯米和圓糯米一起泡水４小時，蒸熟後加入二砂、葡萄乾或龍眼乾及少許米酒一起拌勻即可食用。
?年糕 ?
材料：黑糯米10kg、二號砂糖3kg(視個人口味用量)。
作法：黑糯米洗乾淨磨成米漿壓乾水份，分成若干小塊和二砂糖加水一起煮熟，再用攪拌器攪拌均勻即可。
?健康粽 ?
材料：黑糯米0.6kg、圓糯米2kg、少量的發芽米、薏仁、醬油、天然海鹽。
內餡：肉片、栗子、香菇、蘿蔔乾、油蔥。
作法：1.先將黑糯米、圓糯米分別泡水5小時，發芽米、薏仁則須分別泡水8小時。
2.分別放置於不同容器再置入鍋中以中火蒸煮約40分鐘後，混合上述材料攪拌均勻。
3.將包好的健康粽置入鍋中蒸煮約10分鐘即可食用。
?芝麻養生米奶?
林料：黑糯米1/2杯、薏仁、芡實各人氣商品開箱文1/4杯、黃豆、糙米、燕麥各1/4杯、黑糖或原味冰糖適量、熟白芝麻2大匙、冷開水1200cc、清水5杯。
作法：1.先將全部材料洗淨用清水4杯浸泡約3小時，再移入電鍋中隔2杯清水蒸煮熟。
2.將蒸熟材料和熟白芝麻、冷開水600cc先倒入調理杯中，充分攪拌成泥狀，再倒入600cc冷開水、黑糖調勻成米粉，最後倒入小鍋中用中火攪拌煮開即可熄火倒入杯中輕鬆享用。
黑糯米養生米飯一般食用方法：
1. 沖、洗、泡：黑糯米沖洗後浸泡在水裡，讓米粒吸夠水份(約浸泡5小時)。
2. 烹煮方法：用一般電鍋外鍋加水400cc，內鍋每一杯米加水0.5杯水(米與水比約1：0.5)鍋內水均勻蓋過米粒即可(米粒需先打平)，再把電源起動烹煮。
3. 烹調完成：黑糯米煮熟後拌勻，再利用鍋內餘溫續悶20分鐘，讓米飯更香Q好吃。
商品訊息特點
源自花東縱谷最珍貴的「麥飯石」地質所孕育原生種良質黑糯米，有「黑金磚」之美稱，為台灣米食中之珍品！
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
【影片】 不祥之兆？ 驚見2條雨傘節纏鬥 布袋戲偶師曝禁忌「恐有壞事發生」
彰化秀水鄉一名蕭先生（8）日晚間開車載著妻兒和岳母準備返家，在行經秀水國小後門的鄉間小路時，發現有民眾似乎遇到困難，站在原地不敢向前，猛然一看竟有2條「雨傘節」在路中打鬥，蕭男原本想要上前驅趕，但看到牠們慢慢往路邊移動決定作罷，只錄下影片PO上網，提醒會經過的民眾。事實上，這位目擊者是掌中戲劇團負責人蕭煒仁，他語重心長透露，「其實做布袋戲的很忌諱看到蛇，出事情的機率非常大！」
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▼（圖／蕭煒仁掌中戲劇團授權提供）
會對「蛇」那麼忌諱，是因為家中3代都是做布袋戲的蕭先生曾遇過2件「怪事」，第1件發生在他阿公身上，「大約40年前，我阿公在百姓公演戲，當天有很多場同時演出『打對台』，中場休息時有一條蛇從後台溜過去，當晚就因為對台摩擦發生械鬥，雙方都有人掛彩。」而另一件則是他親身經歷，「有次演出完，開車下山時沒看到路上有蛇，不小大力推薦人氣商品心壓過去，不料剛上國道就爆胎，差點就翻車。」後來只要看到蛇的出現，他就會覺得是有壞事要發生。蕭先生還透露，「布袋戲的老前輩甚至在電視上看到蛇都會轉台」，真的不要不信邪，能避就要盡量避，以免惹禍上身。
●民俗說法，僅供參考●
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（封面圖／蕭煒仁掌中戲劇團授權提供）
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江西安遠縣的高速公路警察日前在進行巡邏時，發現一輛黑色汽車停在路肩，上前盤問時車內的駕駛直接踩油門快速逃跑。正當警方傻眼時，草叢裡突然冒出2名大媽，拔著一堆野菜走了過來。
根據《看看新聞》報導，警察對著迎面而來的大媽問說「你們下車幹嘛，手上拿什麼，從哪輛車下來的，你們車跑掉了，不知道嗎？」原來這兩個大媽因為尿急便下車解放，結果在解放過程中看到旁邊野菜便順手採摘，但因為摘得忘我，被巡邏警察發現，而自己乘坐的車，看到警方來盤問，便立刻加速逃跑。
網友們看到後，紛紛留言表示「這野菜搞不好是別人的尿養出來的」、「這野菜可貴了」、「到時候出車禍，對方很衰」、「好誇張」、「大媽對野菜的執著」。
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