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2009-06-02 11:59:16| 人氣98| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美耐皿餐具 溶出三聚氰胺

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消基會抽驗20件 不合格率100% 幼兒最常用 避免微波、盛熱食

【記者李宇政台北報導】大陸奶粉含「三聚氰胺」的毒奶事件國人餘悸猶存。消基會抽驗常見餐具「美耐皿」二十件,竟全部溶出三聚氰胺,抽檢不合格率百分之百,消基會呼籲民眾使用美耐皿餐具,避免微波加熱、盛熱食,也呼籲政府建立食用器皿的檢測標準。

美耐皿餐具有摔不破優點,常被餐廳、小吃店或幼兒使用,一般人稱為塑膠碗、塑膠盤。消基會董事長謝天仁昨天指出,「美耐皿」是以三聚氰胺與甲醛反應成「三聚氰胺—甲醛樹脂」,或尿素與甲醛製成的「尿素—甲醛樹脂」,將此樹脂乾燥後磨成粉,再加入硬化劑與色料後,倒入餐具模型,以高溫、高壓處理成型後即可銷售。

消基會秘書長吳家誠指出,政府對三聚氰胺規範僅限於食品,食品容器並未有規範。消基會依「日本衛生試驗法」進行實驗,結果抽驗的二十件美耐皿碗盤,皆有三聚氰胺溶出的情形,溶出量介於零點零四至二十mg/L(毫克/升)不等。

吳家誠指出,民眾若以品質不良的美耐皿餐具盛裝熱食,有可能溶出三聚氰胺或甲醛等物質,對人體產生不良影響;人類若長期食入三聚氰胺,會出現疲倦、易怒、噁心、食慾不振、血尿等症狀。

目前國內對於食品器具的溶出試驗,並沒有訂定三聚氰胺的相關檢測標準,呼籲政府相關單位應立即訂立標準,業者也應在餐具上標示「不可微波加熱」等警語。

消基會表示,消費者在選購餐具時,建議以不鏽鋼或瓷製餐具取代美耐皿,若一定要使用美耐皿餐具,也應避免盛裝過熱或酸性的食品,更不能用以微波加熱。在清洗時,建議用海綿擦洗而不要以菜瓜布刷洗,以免留下刮痕而造成細菌孳生。



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