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雙色蝦肉珍珠丸

食材:白糯米、黑糯米、新鮮蝦肉、豬瘦肉、蔥(綠+白)、紅蘿蔔、糖、乾香菇調味料:醬油、料理米酒、鹽、白胡椒、香油步驟:1.白糯+紫糯洗淨泡水(紫糯可先蒸一次),要使用時再瀝乾水分2.蝦、瘦肉1:1(各約180g),🥕切細丁、蔥切細丁、乾香菇泡水切細丁,加入適量料理米酒、鹽、白胡椒、香油、少量糖,全...

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