三菜一湯 是先人偉大的智慧！
日本人最近回復提倡三菜一湯的飲食原則...湯類/果汁或飲料+主食+主菜+副菜，專家說，這種組合能讓我們自然均衡地吸收營養，而且能避免暴飲暴食，保持身材。
例如，青菜豆腐湯可以從青菜中獲取植物纖維，從豆腐中攝取植物性蛋白質。
主菜的肉或魚類則提供蛋白質，副菜的蔬菜類則供給必要的纖維及維他命。
常外食的上班族，一樣可將三菜一湯的概念應用到三餐中，例如早餐可以是：湯....果汁或牛奶、主食...麵包、主菜....水煮蛋、副菜....沙拉或水果。
乳酸菌牙膏，刷牙+瘦身、保健！
瘦身、保健之星...乳酸菌，具有腸道保健功能，不僅可以調整腸子裡好菌與壞菌的平衡質，更可以幫助排泄，避免便秘。
想要多攝取乳酸菌，通常都是靠喝優酪乳，只是優酪乳的熱量較高，想保持身材又想兼顧健康，常常讓人傷透腦筋。
頭腦一向動的很快的日本人發明了乳酸菌牙膏，牙膏是民生必需品，每人每天都需要刷牙，這麼一來，不需要多攝取優酪乳的熱量，輕鬆便可以達到保健牙齒與腸道的功效喔。 計算基礎代謝率，控管卡路里！
要知道自己1天所需的最少能量，搭配適當的飲食，才不會胡亂節食、搞壞健康！用下面這個簡單的計算為基準，搭配出適合自己又營養均衡的食譜，就可以瘦得輕鬆、又吃得健康喔！
基礎代謝率=體重×N （30～40歲女性N=21.7，18～29歲女性N=23.6）
每天必須熱量=基礎代謝率×1.5 （如果整天坐著、很少活動，改×1.2）
如果妳是30歲55kg長久坐的上班族... 1日所需最少熱量=55×21.7×1.5=1432.2卡
薑黃素，提升代謝好幫手！
日本的研究發現，薑黃粉裡所含的薑黃素可以提高肝臟機能，促進代謝。另外，薑黃粉中的抗氧化作用，是維他命E的12倍之多！讓血液循環暢流、更有美肌抗老的效果！
食物的代謝和解毒，一向是肝臟的工作。肝臟若是功能正常，代謝良好，食物就可以輕易被轉換成能量消耗掉，形成不易胖體質。
專家說，薑黃粉與含有蛋白質的食物一起食用，效果會加乘！建議妳可以在烹調雞肉、魚肉，甚至煎蛋的時候撒上一點薑黃粉，淋一些醬油，美味又窈窕喔！
超簡單乾烤番茄、微波番茄，提升代謝、燃燒脂肪！
已經「紅」了好幾季，具有整腸消水腫作用的番茄，一直都被想瘦的美眉們，當作健康瘦身的優選食材。
但是生番茄卻屬寒性蔬菜，使人體代謝下降，如此一來，瘦身效果便打了折扣。
營養專家說，番茄加熱烹調後，內含的茄紅素變得較易被人體吸收，可以加速血液循環，提高代謝、脂肪也更容易被燃燒！
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