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2008-02-21 14:29:07| 人氣174| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

嗚呼哀哉

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很想為我可憐又美麗的咖啡館寫篇忌文~
自從去年九月咖啡館給了這位瑞典來得瑪麗亞機會一展身手至今,我才發覺,原來她沒有”身手”;可惜了好好的美麗風光!
一月底回去處理咖啡館,總不能叫我花錢給別人開店哪~瑪麗亞從十一月起就沒交過租了.回去時店已深鎖,聽說自從十二月中以後就沒開過了;我四處打聽了一下,大概了解咖啡店不治的原因,於是約了瑪麗亞來商談後續動作.
她一臉淒容,表示她不明白為什麼經營不成;不過,別人告訴她夏天會比較好,她想要夏天再開始營業,我只能告訴她,還是結束的好,因為我沒這個閒錢可以幫她支付到夏天!

連旁觀者都看得出來經營不好的原因,而她卻想破了頭卻不得而知!我想她已經盲目到不可救藥了!
打探之後,所有人都同意的二點,一是,開店時間不固定,老闆高興幾點回家就幾點,今天不營業就不營業;二是,點餐後需要大約一小時的上菜時間.
這些都有人告訴過她,她卻總有一堆理由.
妳為客人付出多少,客人也就回應妳多少,這是現實不過的事;當客人被擋在門外,而她卻在別間咖啡館和女兒聊天享受,這種態度能得到多少認同呢?!
與其抱怨著別人不來幫忙,不如自己認真一點做事!
唉!只能說她沒有自知之明,不願完全投入工作,就不該做這種夢!

再會了!我美麗的ORIENT...山巒海港和天鵝都依舊存在,卻沒有咖啡菜香的陪伴了~

台長: 蝦希

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