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2007-09-10 22:40:27| 人氣664| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[閱讀] 再看山居歲月.普羅旺斯之美

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夏日午後的八月陽光,熾熱的要命,躲進冷氣房裡,心卻蠢蠢欲動,時不時要將視野探望到窗外、陽台之外更遠方的視角去。

這種陽光燦燦、藍天和白雲分明立體的晴朗假日,真應該是休長假的好日子啊。
也不知怎麼的,手裡面不知不覺不知什麼時候,就從書架上拿出十幾年前的一本度假書---山居歲月,興趣盎然地逐章又翻看了起來。


翻開扉頁,是大學學長寫的生日祝詞,想起這是我在服役的年代裡,直屬學長寄送給我的生日禮物。呵,那段擾嚷的封閉的軍旅生涯,此書正是一帖怡情怡心的好藥材,彷彿讓人可以在書裡跟著飽嚐美食、聞見芬香、與見山巒村景、享受一股恬淡悠緩的度假韻味。


隔了十多年再看,感受自是不同,尤其更因為前年走過普羅旺斯地區之後,重讀此書,書裡面的情景似乎更貼近、更能理解與感受了。


此書是一位英國廣告業主管所寫,他從忙碌的工作中急流引退,與妻子搬到法國南部,在陽光普照的普羅旺斯買了一棟房子定居下來,一方面享受恬淡的山居生活,一方面將淳樸的普羅旺斯山村生活、居民互動鮮事、整修屋宅的逗趣與無奈過程,娓娓用閒淡的文筆寫下,輕盈中有英法之間的文化觀察,挖苦中有對生活的反省與機智的趣味。

絕妙的散文筆下,帶出普羅旺斯地區有趣的風土民情、溫熙陽光與美食饗宴,不知有多少人是看了此書,從而興起到南法的普羅旺斯一遊的念頭。

我自己就是其一吧,雖然沒有照著書本提到的景點都去探探,但是普羅旺斯的美麗景緻與悠閒氣息,常常縈繞心懷,從而興起,有機會該要去探看一回的。

作者說:「普羅旺斯的夏天,是悠緩炎熱而愉快;冬天則是悠緩寒冷而愉快」。

這是彼得梅爾居住在此三年後,對普羅旺斯的季節變化的簡潔結論。

於是乎,書裡面從一月到十二月依著時序所寫出來的一樁樁鄉野山居點滴,便是在這樣的氣候、風土下,所互動所交織出來的人情事故,滿溢的生活樸趣。

第一次看此書時,前頭的故事尚覺有點遙遠陌生,難以馬上進入狀況,畢竟這個地球另一端的文化背景離我太遠,故事因而變的難以切入想像的軌道。只是看到後來,通篇的新鮮、時光悠緩嬗遞著的度假氣氛、美食際遇與逗趣的鄉野互動故事裡,在在令人眼睛發亮,進而不自主地閉起眼來神遊想像,逐漸被故事牽引被作者的旅行所見所聞所吸引。


這兩天再看一回,我還忍不住拿出遠從普羅旺斯帶回來的大張地圖,一一從中對照找出書中提及的小鄉鎮小村落,那些發生在遙遠國度奇異文化土地上的故事,印證在手中地圖上曾經走踏過的一小點,印證在自己曾接觸過的普羅旺斯行旅經驗裡,感覺很微妙,有些似遠又近的生動鮮明樣。


啊!書中,關於那些普羅旺斯的美食傳統、來柯村的喜滿餐廳、雷柏鎮(Les Baux)的博馬奈餐廳(Beaumaniere)的美食啊。
關於那些葡萄園的修整與採收、松露的採集方法、盧貝隆山區婉蜒的景緻、小村莊裡的小咖啡館、美味不起眼的小餐館。
關於那些泥水藝術家、瀟灑的工匠們、創造美食藝術的廚師、以及各式行色的訪客。

關於那些溫熙與熾熱的夏日艷陽、狂哮的蟬鳴、慵懶的午後閒散。
關於那些委婉起伏的山丘、路邊的橄欖園、山邊河濱矗立的古堡..。


當走過一個不同文化的空間後,再回頭,因為親身體驗而更能理解彼此的差異,當然更能從中體會差異所造成的樂趣了。而這當然的前提是,差異可以是爭吵誤會的來源,差異也可以是彼此欣賞的多元之美,而本書作者便是採行後者的眼界,用一種和善、篤定與詼諧的角度,去欣賞差異所帶來的趣味與韻味。


初初走過此地,略略聽聞過一些深受這裡影響的印象派畫家傳奇,再看這描寫令人滿足的鄉野生活的暢銷書,只能說,啊,這是個有點兒神奇的地方啊,普羅旺斯。

它啟發了多少畫家對光影變化的觀察、感應與靈性,提供印象派畫家畫下一幅幅燦爛分明的作品,也改變了多少人的生活步調與態度,滿足了多少渴望放鬆度假的人群。



後記:
一、山居歲月(普羅旺斯的一年):彼得梅爾(Peter Mayle)著 /尹萍譯

台長: 河畔草
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