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【寶島長知識】打破營業收入瓶頸

#打破營業收入瓶頸 前幾天到朋友的店裡交流，目測15坪大，4樣主食產品250~300元，沙拉兩樣120~140元，米飯、湯品、蛋各一種25~40元，飲品25~50元，平均客單價300元，開在社區，有一些車流沒什麼人流。有人說：開一家成功的餐廳前，要先了解什麼是「品牌價值」！我只能說沒錯，但要開一家可以活下來的...
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新聞台: www台灣實在好地方 | 台長：wwwtaiwansogood
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