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2003-06-15 10:57:17| 人氣37| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

出差記

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因為老闆的「神奇魅力」(據他自己形容),編輯部兵分三路,在假日全員出動到台中採訪,就僅是為了去「卡」一個大企業家的時間。

兩個平日上班會遲到的小女生,假日出差倒是很準時,一群人坐著協理的車,郊遊似的心情上路了!原本說好路上要討論雜誌單元,沒想到一開始說起笑話之後,一路上就玩「瘋」了!四個女生加上一個和女生一樣吵的男生,這樣「嚴肅」的行程,還真有幾分出遊的氣氛。

到台中,我是無論如何要去「阿羅哈」小館吃西班牙海鮮燉飯,協理則建議去另一家義大利餐廳,後來決議去離受訪地點比較近的餐廳,好好吃個悠閒午餐。

我點的是南瓜麵,因為不確定作法,先問了服務生細節,這個舉動顯然讓同座的人驚訝,覺得我「關心的事真多呀!」,對我而言,去一家陌生的餐廳吃飯,這些詢問可以保障我享受到更好的服務品質,為何不試呢?

一上來的切片麵包看起來滿可口,小女生卻低聲地說:「有一隻小蟑螂走過去了!」原來是裝麵包的籐籃不夠乾淨,我心裡嘆氣起來,此等品質,如何安心吃飯?!只好喚了服務生,和她說:「剛剛小強來過了!」這服務生聽了一臉尷尬,怕她不懂,又問:「認識小強吧?」這服務生點頭說認識,馬上致歉送回廚房去。小強之名出自何典,我實在不知,但是總算讓這個到處都看得見的小傢伙,有了響亮的名聲。

結束午餐之後,去了第一個採訪地點,邊喝咖啡邊聊,原本我的「陪座功能」僅是穩定軍心的作用,還好受訪者侃侃而談,完全不需我引出話題以化解沉默。更讓人驚喜的是,一個看起來很平凡隨和的企業主,談的卻是對在地原鄉的深刻情感,並且把早年南屯的地景人文介紹一番,讓整個採訪過程變得有趣極了。

第二個受訪對象則是一個成功的餐飲企業家,深門大戶設在社區裡,進門玄關先換毛毛拖鞋,鹵素燈照得人發汗不止。整個室內陳設走英國古典風格,客廳是讓我很羨慕的落地大書櫃,主人強調自己愛看書、作畫,燙金的精裝書擺在紅木櫥櫃裡,不知為何讓人看著發暈。

主人帶著我們逐層參觀完之後,開始邊喝英式下午茶邊進行採訪,因為總編輯在場,我這個主編的功能立刻自動消失,除了和攝影師溝通完現場作業之外,其實就僅是個聽眾了。這個自栩受羅素深刻影響的企業家,二十八歲就賺進了第一個一億元,因而奠定了後來的事業基礎。整個採訪過程氛圍,就如同室內工整的佈置一樣讓人正襟危坐,因為實在太冗長了,我開始偷偷地玩起腳趾頭來,毛毛拖鞋成了十個「小人兒」的舞台。
兩個受訪的企業家相差二歲,資產也是數倍的差距;不同的性格決定不同的事業面貌,前者是個談起事業遠景眼光發亮,笑聲不斷的「木匠的兒子」,希望自己的事業在「營利」之外,更要對這塊土地和這個產業形成正面影響,後者則是希望儘早退居幕後,開始另一個藝術人生。

負責採訪「英式紳士」的編輯,顯然不認同自己的受訪者所強調的「愛看書,愛作畫」的形象,問我的感想如何?我自然要求她「平實敘述」即可;自家陳設本來就是個人品味,我這樣的農家子弟出身,要的是可以隨地躺臥的地板,看書要在朗朗天光之下,書的開本要隨手可以折頁,看累了可以蓋到臉上睡去;這個有錢人家的小孩房,看起來像個百貨專櫃的陳列室,在這裡長大的小孩,會擁有開闊奔放的生命力嗎?這個一眼就可以看出是男主人喜好建構出來的住家,會有一個快樂的妻子嗎?

看來,我們三個會在豪宅裡坐立難安的女生,果然是沒有嫁入豪門的命格呢!

台長: 紫硯
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