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2003-06-21 01:32:42| 人氣27| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

來一客見到淮鹽味似鵝肝的香酥鴨好嗎?

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這亦是在黃埔詠藜園吃到名食，被朋友一再叮囑要預早頂，心想很口味嗎?當這夜見到鴨兒上檯，顏色金黃耀眼，令人心生好感。
咬一口，真的酥軟肉鬆不黏骨。不過，未到一吃難忘吧!
吃了一半份量，未來妹夫為我挾了一件厚肉，平常總會將最好的留給父母，但他一遍善意，於是將厚厚的鴨胸肉往嘴裡送。咬一口，整個腦部就像被電擊一樣，厚厚肉汁和鮮味在口腔內擴散，在腦部瞬間閃出鵝肝兩個字。是啊!那是鵝肝鮮味!而且肉嫩得像吃雞肝一樣，嚇得我不知所措。
再吃其他部份，卻沒有美妙樂章再現，心不期然有點失落。
像戀愛嗎?未有心理準備之下突然襲來，到你想再細味品嚐，卻已是明日黃花!
不要緊，戀愛不能說有便有，但香酥鴨卻可一再品嚐。老友們，何時有空一同品嚐?約定你們啊!

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台長： 阿wing
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