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2017-03-07 12:03:33| 人氣11| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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交通部觀光局日前舉辦「2017觀光節慶祝大會暨優良觀光從業人員頒獎典禮」,有多位飯店旅館從業人員獲獎,其中,老爺酒店集團創辦人林清波總裁獲頒「台灣觀光特別貢獻獎」,由總統蔡英文頒發,表彰林總裁對觀光業貢獻。

觀光節慶祝大會是台灣觀光業界的年度盛事,2016年台灣觀光在新南向政策引導下,創下1,069萬來台旅客歷史新高,首次出席的蔡英文總統也感謝觀光產業對提振台灣經濟的貢獻,更單獨頒發特別貢獻獎給老爺酒店集團總裁林清波。林總裁創立老爺酒店、投入觀光產業超過40年,目前在國內外擁有12家旅館,率先投入溫泉區的知本、礁溪老爺,也帶動台東、宜蘭觀光發展,另引進日航國際酒評價店品牌,同時配合政府政策在模里西斯、帛琉、尼加拉瓜及越南也有投資觀光飯店。

福華飯店是觀光節頒獎的常客。台北福華飯店台菜餐廳主廚王永宗及台中福華飯店代理總經理彭歆惠均獲獎。16歲起就跟隨李隆慶老師傅學習傳統辦桌料理的王永宗師傅專精台菜、酒家菜,料理上著重食材的原始風味,不論教你怎麼省荷包是菜脯蛋、布袋雞、紅蟳米糕或佛跳牆等,都是他的拿手料理,也曾多次代表飯店至日本、韓國、越南舉辦美食節,推廣台菜料理與文化不遺餘力。

台中福華彭歆惠謙稱,「將感謝藏在心底、榮耀則歸於團隊。」有著30年經歷的彭歆惠,從基層開始一路做到代理總經理,他總是親自接待來飯店的貴賓,重視每位員工的身心狀態,年年都提撥預算來做教育訓練,帶領台中福華團隊不斷成長。

北投大地酒店的行政主廚李昭明也獲獎。擅長川湘料理的李主廚,30年來對料理充滿熱情,即使有著深厚的功底,仍每天筆電、手機不離身,常透過網路或實地訪查,收集最新資訊、尋找新食材,且都親力親為一手包辦,他也努力樂於分享並提攜後輩,忙碌之餘,不忘投入公益,時常號召同業的廚師們參與「義煮」活動給有需要的人。去年9月底,更代表參加在荷蘭舉行的中國烹飪世界大賽,以「稻香大地牛」贏得個人銀牌及團體金牌,成功將台灣美食推至國際。

飯店基層人員,是「阿姨」也是「師傅」!台北晶華酒店的制服員蔡美琴、台北亞都麗緻飯店房務部資深領班陳甘菊等上台領獎,讓現場所有人感動不已。陳甘菊更是12年後,第二度獲得該殊榮。麗緻餐旅集團董事總經理徐儷萍說,陳甘菊在亞都房務部門服務28年,服務超過20萬組客人,其中6成已成為飯店忠實顧客。現任麗緻餐旅集團旅館營運部的顏鎮國總經理也曾與甘菊阿姨共事,即使到現在,顏總看到甘菊仍稱她為師傅。也期望透過基層同仁獲獎,鼓勵更多年輕世代投入飯店服務第一線。

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(中央社記者劉世怡台北21日電)媒體人周玉蔻影射前中華開發工銀董事長胡定吾安排頂新集團捐獻非法政治獻金給前總統馬英九而挨告。高院今天開庭,傳喚胡定吾作證,他當庭否認當中間人,強調周女未向他查證。 法官庭末諭知,全案辯論終結,訂於4月11日宣判。 頂新集團爆發黑心油事件後,周玉蔻在民國103年指馬英九團隊收頂新集團刷卡滿額禮新台幣2億元不法政治獻金,影射胡定吾安排頂新集團捐獻非法政治獻金給馬英九,另撰文指出,「拿了頂新集團秘密『獻金』的,正是馬英九總統」。 馬英九自訴控告周玉蔻,求償千萬元、要求登報道歉;一審判周女無罪、免賠,案件上訴由台灣高等法院審理。 周玉蔻聲請傳喚胡定吾出庭;胡定吾在庭上說,自己和馬英九是台灣大學的同學,但不同系,學生時代因活動有交集,畢業後,馬英九從政就較無交集,且兩人沒有私交,兒子結婚時,也沒有邀請馬英九。 胡定吾說,自己是台北101創辦人之一,頂新集團魏家四兄弟因為當年想入主台北101,向他請教台北101歷史及財務專長,找他當台北101董事(僅車馬費,沒有董事費),頂新透過券商發行康師傅TDR,他有參加圈購,最終慘賠幾百萬,是非常失敗的投資。 胡定吾強調沒有居中介紹頂新魏家人員與馬英九見面、頂新沒有透過他捐錢給馬英九,有很多社會活動他們有機會見面,不用透過他。胡定吾說自己有依法捐政治獻金給國民黨,沒有捐給馬英九。 胡定吾說,周玉蔻未向他查證過。胡定吾之前已控告周玉蔻誹謗,目前案件在台北地方法院審理。 周玉蔻在庭上多次詰問胡定吾,卻一再表達自己意見,提出問題都遭法官打斷,周女小聲說「我不相信,這是一面之詞」。1060221

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