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【生活情報-記者吳富正、吳美蘭／2013.06.04.屏東報導】

　泰武鄉位在北大武山麓下，因地理環境適宜栽種阿拉比卡咖啡，自日治時期種植咖啡，

相傳曾出口行銷至日本，然而因為產量不多，在台灣卻沒有太高的知名度。泰武的咖啡，

是一甲子前日本人留下來的阿拉比卡種，因為海拔大約在960公尺，這樣的環境與氣候，

日夜溫差大，則是適合阿拉比卡的環境。因為天氣冷，泰武鄉咖啡結果、成熟的速度較慢

，跟平地的果實比較，其質地較為堅硬、厚實，口感、層次相對豐厚及多元。泰武鄉民

自95年成立泰武咖啡產銷班，逐步提升咖啡品質及產值，泰武咖啡也因此闖出名號；雖然

在八八風災重創過後，部落遷至永久屋，但部落仍然重視原鄉咖啡產業，因此振興咖啡

產業成為吾拉魯滋部落的重要重建工作。

　前原民會主委華加志的兒子華偉傑，在英國攻讀政治行銷學，拿到了博士學位後，因為

對咖啡的熱情及對於族群的使命感，他放下書本，放棄了教職工作，回到家鄉的咖啡園間

，無論是拿著鋤頭在咖啡園間開溝，雙手俐落的採收咖啡豆，或者專注在烘豆機旁，一一

審視所烘出來的豆子，為的就是要行銷家鄉的泰武咖啡，更大的願景是希望世界各地都能

喝到來自原鄉泰武的好咖啡。由於以契作方式收購咖啡豆的盤商倒閉，讓族人面臨咖啡豆

無人收購的困境，於是華偉傑決定成立族人為主的合作社，期待透過組織的成立，由部落

族人共同建立品牌，有了穩定的組織、行銷的品牌後，提昇泰武鄉咖啡的品質，使泰武

咖啡在質與量都能穩定成長，讓族人們有穩定的收入。

　屏東縣政府原民處表示，華偉傑對於族人的用心及努力，無論是奔走成立合作社、或者

是承接吾拉魯滋部落咖啡產銷館及闖出自我泰武咖啡的品牌，最重要的目標及願景都是

希望能夠行銷原鄉的咖啡，透過逐步建置串聯完善的咖啡產業鏈，穩建而踏實的經營、

行銷，相信未來在世界一隅，也都能品嚐來自台灣原鄉的泰武咖啡。

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