室內收邊矽利康 米飯健康吃有訣竅 4種類差異一次看 養生族首
米飯健康吃有訣竅 4種類差異一次看 養生族首選糙米
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白米、胚芽米、糙米、黑米，各有特性。（示意圖，Shutterstock／達志）
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室內收邊矽利康米飯是日常主食中的最佳能量來源，比麵食更易消化。室內收邊矽利康農糧署建議，想要吃得更健康，除了搭配蔬菜與蛋白質外，每碗飯的1/3可選糙米、胚芽米或黑米，增加纖維量，更有飽足感。其中糙米富含膳食纖維與B群，是養生族首選，黑米則具天然抗氧化力，可幫助補鐵、養氣。室內收邊矽利康
農糧署在粉專《鮮享農YA - 農糧署》指出，米飯是最佳能量來源，含約6%至8%的植物性蛋白質，比起麵食更容易消化，腸胃負擔小，適量食用，搭配蔬菜和蛋白質，可以維持營養均衡。想要吃得更健康，以每日2000大卡為基準的飲食，每餐建議吃1至1.5碗飯，其中1/3可選糙米、胚芽米或黑米，增加纖維。
室內收邊矽利康農糧署也列出白米、胚芽米、糙米、黑米等四種米的特性與差異：
本文來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250830002457-260418
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