冬天，是吃火鍋的季節！！＠只是想寫東西

2003-12-14 00:25:00| 人氣44| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

冬天，是吃火鍋的季節！！

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隨著寒流南下，人們的衣裳像吹氣球般的向外擴張。
不消說，許多冬令美食早已紛紛出籠。
薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、火鍋隨著溫度像溜滑梯下滑，更讓人垂延三尺。
看看街上四處林立的各式口味的料理火鍋。
麻辣、素食、歐式奶油、日式涮涮，總是能吸引旺盛的人氣。

不過我更偏好自己去買素材回家烹飪，
邀兩三個好友來家裡聚聚聊聊，
想吃什麼由自己決定，還有完全不受拘束的享樂氣氛
更重要的是，那種從頭到尾的參與感。
不是在市面上找家店就可以滿足的。
特別是懷念在台中唸書的時光！！
大學時代，每年一到冬天，這戲碼固定上演的好幾回。
在量販店競爭爆炸的台中，我們比其他地方享受了更多價格優勢，
間接使得火鍋聚會的次數繁多，也讓自己培養了一身煮火鍋的好功夫。

現在高雄念研究所，南部的天氣可不允許你常常吃火鍋。
最近難得有『不錯』的天氣配合，終於吃了一頓自己煮的火鍋。
過往回憶在齒唇間再被喚起，餘韻猶留。

如果說外面餐廳賣的是人間美味，
那麼自己料裡的火鍋，就像天上極品。
更何況口味形式可以千變萬化，我太愛這種感覺
老天爺就幫幫忙，讓整個高雄的十二月變成火鍋月吧！！

我要檢舉

台長：春風難得幾回拂

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