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2005-10-20 04:10:11| 人氣187| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

”甜蜜晚上”餐單

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主菜--朱古力霧士華夫餅(1)
飲品--卡布奇洛(2)撒上三角朱古力碎
小甜點petits desserts---烤布蕾軟心(3)lindt牛奶朱古力(4)

給你一個甜蜜醉倒的晚上~


註：
1.華夫餅，比利時甜餅，原文gaufres，將蛋和面粉充份搞伴後倒入格仔烤餅爐中，烤三至五分鐘即可，再在上面隨意加上糖，果漿或朱古力。也叫蛋奶格仔餅，有點像夾餅。

2.卡布奇洛，意大利咖啡，原文cappuccino，是花式咖啡的一種，可在牛奶咖啡上隨意加上焦糖或朱古力增加風味。

3.烤布蕾，法式甜點，原文creme brulee，即烤布丁。在布丁上淋上焦糖,在焦糖上用火槍漫烤表面直至變成金啡色脆片。將烤布蕾放在朱古力夾心裏，是lindt品牌的新作。

(此種"註"多過原文的文章就附合法式論文的要求了@@)

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台長： smell_macao

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