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2005-12-09 14:49:39| 人氣7,233| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

...蛋糕裝飾課1-2 > 在家練習的作業~貝殼製作

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哈哈哈~
今天準備來雪恥一下,
這禮拜上裝飾課第二堂時,我把巧克力醬淋錯方向,讓自己覺得好丟臉,
SO SO,今早,把"ㄍㄟ司"拿出來,打鮮奶油、切蛋糕片(我要做夾層)、預備水果、巧克力醬、湯匙...
基礎抹面先弄好,接著就是來做貝殼,
這次我非常小心,沒把巧克力淋錯方向,
拿了湯匙,很順利的給它刮出漂亮的貝殼,
再移到蛋糕上,排上水果裝飾,
對著蛋糕左看右看,還可以啦!
最重要是勤加練習,
妹雅,要再接再勵喔!
我要把這個蛋糕送給好朋友,
送蛋糕去囉!!
拜~

※ 淋巧克力醬於鮮奶油上
※ 貝殼移到蛋糕上

我要檢舉
台長： 妹雅
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我要回應
小米
ㄟ...波浪紋要整片做~
不是段段續續哦!!
還是因為照相關係!?
2005-12-09 19:34:19
祐安
太謝謝你的圖解了 誰說這難理解呢 主要是勤ㄅ
2005-12-09 23:04:21
Carrie
哇!~~~好漂亮的蛋糕喔!!
2005-12-10 07:48:13
Doreen
漂亮！！好喜欢那贝壳。。
2005-12-14 22:42:17
嘉琳
Dear妹雅
妳的貝殼很漂亮喔!成功~
2005-12-14 22:42:25
yvonne
哇~~~~
成功了!
好漂漂ㄋ
加油喲!!
2005-12-14 23:21:29
Eileen
Dear妹雅

這蛋糕真是太美了
連我都想吃一口呢

妳實在很巧手喔
下次我有機會回去
妳要做給我吃喔
嘻嘻

我是貪吃鬼
哈哈

Eileen,
2005-12-20 07:09:44
小敏
您的作品讓人感到好幸福的感覺，我已經學好久了，不過還不曾裝飾成功過，因為鮮奶油真的是很難掌控，動作太慢就水水的，可否分享您的第一次是怎麼成功的呢?
我看不懂您的貝殼是怎麼成型的，可以再分享您的製作過程嗎?或者可不可以再照幾張您的製作過程，我好喜歡這個的型，滿有特色的，感謝您大方的和我們分享，更期待您下一個新作品的到來~
2006-02-03 10:32:17
盈盈
能不能教教我貝殼怎麼做？
鮮奶油要先抹在甚麼上面，湯匙要怎麼刮起鮮奶油放再蛋糕上，希望能得到更詳細的解説，好期待！
2006-12-03 10:12:39
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