吉祥寺，位於東京，距離新宿不到25分鐘的車程，在一般的旅遊雜誌中篇幅佔不到半頁，我確定它不是一間寺廟，而是一個區塊，有特殊人文氣息的區塊，不似新宿那樣的擁擠，但卻不失它熱鬧的氣氛！
在東京，最新奇重要的活動就是逛街、看新鮮貨，所以，相關的旅遊介紹，都是不停的告訴你（妳）「新宿別忘了逛YODOBSHI CAMERA電子商城、在澀谷要記得看109辣妹發源地、到銀座學習格調看精品、秋葉原買電器....」而吉祥寺就是在這樣的介紹氣氛中出現「吉祥寺一帶是雜貨天堂，是生活雜貨店的大本營，此外，附近的井自頭公園是日劇《跟我說愛我》的主要場景....」，這是我對吉祥寺的第一印象。
【2003 紅茶初體驗】
在2003年的尾聲，也在我即將畢業之前，我開始每週四晚上由木柵趕到北投去上一堂紅茶課。
課程共為期八週，也就是兩個月的時間，那段時間，我總是要搭上將近1個小時的車程，特別趕到那裡去喝幾杯紅茶，紅茶課老師開啟了我對紅茶的新視野，每一週，我等待著那一口紅茶的滋味，有時候是清新淡雅的，有時又是香醇濃郁的，我開始漸漸的有了自己喜歡的味道，對於「茶」也漸漸的挑剔起來，我開始對餐廳的紅茶品頭論足，夢想在台北的街頭巷弄中，尋找美味的紅茶店面。
在台北，這樣的心願並不容易達成，在開始我的日本蜜月旅行前，翻閱老師的新書，提到東京的茶店，我開始躍躍欲試，我和yi-tien興奮的印下老師書中東京的茶店頁面，由於時間有限，我們決定由吉祥寺展開我們的東京紅茶課！！
而這是我對吉祥寺的第二印象！！
紅茶課老師：葉宜蘭網站
http://www.yilan.com.tw/
老師的新書：《尋味‧紅茶》
《左圖為我們與Leafull Darjeeling Hourse的增田小姐的合照》
【吉祥寺的紅茶課】品嚐茶的滋味
如果不是有特別的目的的話，我想，我們也不會在蜜月旅行當中把吉祥寺當成很重要的一站！之前因為上過幾堂紅茶課，所以對於這次紅茶店店員所推薦的茶品都是既熟悉又陌生，熟悉每一項產品的名稱與基本特性，但味道似乎顯得有些陌生，因為太久沒有好好品嚐茶的關係吧！
這次我們總共造訪了四家紅茶店，其中一家已經關閉了！而另外三家則各有特色！這三間分別為：
1『Gclef』有各式各樣的紅茶，價位還算平易近人
2『Leafull Darjeeling Hourse』由店名可以推測是專賣大吉嶺的店（事實上也是）
3『Karel Capels』這是一家茶袋、茶具都很可愛的店，可惜不能試喝
我對這三家店的印象都很不錯！不過『Karel Capels』比較商業化，不論在商品包裝或是口味上都比較花俏，所以，我個人是覺得小店內充滿驚喜，但是親切感比較低！不過，店內的裝潢到是滿討喜的，雖然價位也不低，但是買的人也不少呢！
而『Gclef』、『Leafull Darjeeling Hourse』則是在紅茶方面顯得比較專精，特別是『Leafull Darjeeling Hourse』，喝了他們的大吉嶺之後，真的感覺很難忘！我真想大聲說「我喝過最好喝的大吉嶺就在Leafull Darjeeling Hourse」，這是真的，以前上課常常聽老師說，大吉嶺素有紅茶香檳之稱，但是，我一直只是覺得，它是個口味像綠茶，但味道又偏紅茶的怪味紅茶，但是『Leafull Darjeeling Hourse』的大吉嶺真的是好喝，特別是低溫泡出來的大吉嶺，喝起來很讓我驚喜，也難怪，大吉嶺的價錢也是高的讓人感到驚喜呢！
《可惜不懂日文，不然，到東京也以來一場精彩的紅茶課》
不過，我個人最高興的是，又重新品嚐了一次中國的「正山小種」，記得以前紅茶課第一次喝到正山小種時，就深深的被它的味道所吸引，因為，它實在是太強烈了！在為沖泡前，先聞過它的味道，很像正路丸，用熱水泡過後，疑似藥味的氣息不見了，品嚐一口，覺得很舒暢！
記得老師當時問我們「好喝嗎？！」我們那一組的三個人頻頻點頭一邊答話「好喝啊！味道好特別啊！」老師聽到後則笑瞇瞇的對大家說「喜歡它的人就會很喜歡，不喜歡的人就會很不喜歡」，原來正山小種就是一種很強烈的味道，喜歡或不喜歡，中間可容不得一點灰暗地帶呢！
當我在『Gclef』看到「正山小種」時，真是高興的快要叫出來了！因為我迫不期待的想要yi-tien也嚐嚐這樣特殊的味道，雖然，yi-tien喝過後也說「好喝」，但是，我還是無法鼓起勇氣買下它，因為想到它還未沖泡時那股正路丸的味道，我想，還是等我在紅茶的世界玩的久一點後再來收藏吧！
【後話：無法入眠的yi-tien】
那天，也是在東京美好的一天，上午到三鷹看宮崎駿美術館，感受這位卡通藝術者的精神！！下午逛吉祥寺品嚐不少好茶！
我們算了一算，那個下午大概喝了14種不同口味的茶呢！也難怪，那天晚上到了半夜12:30，yi-tien反常的在床上翻來覆去，一副想要出去新宿街頭閒逛的樣子，拜下午茶所賜，難得見到黑夜裡亢奮狀的yi-tien！
在這裡聊大吉嶺、正山小種之類的，或許太賣弄了，但是，吉祥寺的紅茶課，那一下午的好茶，卻讓我們又開了一個希望，接著，除了日本，回到台北還是要繼續品嚐好茶！本來因為太過擁擠而對東京不抱愉悅希望的我們，忽然又期待起下次的東京之旅，因為我們還要繼續找好茶店，喝好茶，還有下次也要用日文結交愛好紅茶的同號！！
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