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2014-11-28 14:48:10| 人氣148| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【螺情】富貴干貝佛跳牆(2300g±5%)

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商品訊息功能:



  • 品號:2970664


  • 媒體大力推薦的好味道
  • 經濟日報/兩岸商業專題報導




商品訊息描述:

螺情富貴干貝佛跳牆



嚴選新鮮及珍貴食材,由五星級主廚精心調理加上獨家醬料細火慢燉而成,湯頭滑順香氣濃郁一吃上癮,外加少許香菜味道絕佳,豬腳、芋頭、紅棗入口即化,排骨酥脆軟骨有嚼勁,花枝片口感如鮑魚,還有豬肚、香菇、鵪鶉蛋等多種好料挑逗您的味蕾。



《媒體報導&得獎紀錄》





-老屋 有意思_時報周刊NO.1914






-螺情滷味接受草地狀元採訪報導



-東森財經台夢想街57號 螺情滷味從路邊攤變成跨國企業.2013-03-28

-2013年今周刊雜誌844期創新生意經專訪鍾紀銘董事長

-壹週刊565期報導 媽祖罩你趴趴走 地方特色美食名店 螺情滷味



幕後花絮~





《關於螺情》

一位堅強女性和滷味所產生的動人故事



勤儉刻苦的阿珠阿嬤,從七歲就開始跟著老奶奶學習煮飯,個性開朗的他把研究料理當成生活中最大的樂趣,老奶奶精心調配的中藥滷方讓滷味格外滑順爽口,光滷汁拌飯就可以令人垂涎三尺了; 阿珠阿嬤雖沒讀過甚麼書,不過卻承襲老奶奶的好廚藝及名聞遐邇的滷味。



在親友們的建議下,原本只是想「把老奶奶的好味道傳承下去」, 所以阿珠阿嬤決定在農忙之餘兼賣滷味,從小攤子小規模開始, 沒想到賣滷味不只讓她有了穩定的經濟來源、維持家計,更讓她能夠一手帶大三個乖巧懂事的小孩。



阿珠阿嬤持著「吃果子拜樹頭,飲泉水思源頭」的理念,在許多饕客的鼓勵之下,決定推廣50多年的老滷味並將店面設立於故鄉-西螺延平老街。保留老滷方外,並結合五星級大廚團隊多年料理經驗,呈現出滷味符合現代與融合古早味的完美結合。





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注意出貨事項:

1.本商品為D+4日出貨,如星期一訂購,星期四出貨,星期五到貨,依此類推(六、日不收貨請註明)。

2.此次年菜預購時間即日起至104.02.09(一)止,可選擇指定到貨日期,最後一次到貨日期為104.02.16(一)。

3.本產品不含防腐劑,為保持商品最佳風味,請於收到商品後儘速食用完畢。

4.若需求為送禮之客戶,請註明寄件人資料,以利收件人知悉。

商品訊息簡述:

商品內容:富貴干貝佛跳牆
規格重量:2300g±5?固形物1000g±5%)【含主料包:(500g±5%)*2包、湯包:(650g±5%)*2包】
商品成分:水、杏鮑菇、芋頭、豬腳、豬排骨、百靈菇、綠竹筍、金針菇、干貝、油蔥、栗子、米酒、銀杏、扁魚、香菇、蟲草花、紅棗、雞高湯、桂圓、黑木耳、醬油、冰糖、烏醋、鹽、米霖、胡椒。
營養標示:每100公克熱量85.8大卡、蛋白質5.2公克、脂肪3.9公克、飽和脂肪1.0公克、反式脂肪0.0公克、碳水化合物6.9公克、鈉273.3毫克
保存方式:-18℃以下冷凍保存
有效期限:一年 有效日期:標示於包裝上
解凍方式:冷藏5℃解凍約12小時或置於室溫約5小時
烹調方式:解凍後將主料包及湯包拆封倒於容器中(以磁甕最佳),蒸約60分鐘即可食用。
產地:台灣







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http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2970664&memid=6000008098&cid=apuad&oid=1&osm=league



台長: vgm57p4e0s
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