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5成蜆精鈉標示不實 消基會籲改善

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5成蜆精鈉標示不實 消基會籲改善
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2010-08-05 13:03:00　台灣醒報　李彥穎
 
 

5成蜆精鈉標示不實 消基會籲改善 喝蜆精保肝小心會喝下過量的鈉！消基會調查全國12種蜆精產品，雖然西藥、重金屬以及防腐劑等含量都合格，卻有高達5成產品，包含國營的台糖蜆精在內，實測鈉含量都比標示值高出20%以上，已經違反食品衛生管理法。對此台糖發言人江銘宏表示，會再將產品送驗，並將最新數據更正在包裝上。
近年來國人越來越重視養身，而標榜可以護肝、養肝、壯陽的「蜆精」，是許多人愛用的養身首選，因此消基會在今年4月間，從大台北及大台中地區的量飯店、連鎖藥局、藥妝店以及電視購物網等通路，採集5種蜆精、7種蠔蜆錠等製品，進行檢驗。
在「鈉」含量檢測部分，在12件樣品中，有6件鈉含量檢測值的誤差大於20％以上，比率高達五成。分別為「健康密碼黃金蜆精」、「冬蟲夏草菌絲體人蔘黃金蜆精」、「夏木蜆精特級滋補液9入禮盒」、「台糖蜆精」、「統欣生技薑黃蜆錠」，以及12號「三多蠔蜆精鋅錠」。
消基會食品委員會召集人楊乃彥表示，根據衛生署規定，市售包裝食品中的鈉含量標示和實際值，允許誤差範圍在20％以內，而上述產品已經超過標準，依法可罰4萬至20萬元。
他說，食品標示鈉含量的用意，是為了讓民眾方便計算每日吃下的鈉含量，根據衛生署建議，每人每日鈉可攝取量為2400毫克，民眾使用健康飲品，一定要看清標示，不要吃下過量的鈉，否則保健不成反先傷身。
對此台糖副總兼發言人江銘宏表示，目前的標示數值，是以夏天採收的蜆製成的蜆精檢驗，而消基會檢驗的這批，則是冬天採收的蜆製成的產品，由於冬天的蜆含水量比較少，所以納含量會偏高，但他坦承，沒有及時將正確數值標示在產品上確有疏失，他強調會再委託公正單位重新檢驗，並將最新數值標示在產品上。
不過，所有受檢樣品經過160種的西藥檢測，均未檢驗出西藥成分，而且包括苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸等防腐劑，以及鉛、鎘、汞等重金屬也都未驗出，消基會對此表示，肯定業者對這些方面的用心。
新聞來源：

我要檢舉
#5成蜆精鈉標示不實 消基會籲改善
台長： 心羽

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