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商品訊息描述
★ 產品履歷 ★
商品詳細規格 |
- 商品名稱:【愛爾蘭】熟凍巨無霸霸王蟹
- 重量規格:淨重600g±10%/包
- 包裝數量:單隻/包
- 產地來源:愛爾蘭
- 生凍熟凍:熟凍
- 包裝方式:真空袋包裝
- 保存/運送方式:-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
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- 注意事項:已熟凍,解凍後加熱即可食用。
- 過敏源警訊:蟹類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
- 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
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調理方式 |
簡易食譜
- 清蒸麵包蟹原料:螃蟹2隻,鹽、黃酒、薑末、醬油、白糖、味精,麻油、香醋各少許。
- 做法:1.將麵包蟹用牙刷或毛刷對著水沖洗刷乾淨,放在盛器裡,肚皮向上(為保留螃蟹肚裡的黃不外流)。可加點鹽,味道更鮮美
2.將薑末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用
3.將麵包蟹上籠,用火蒸約20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時取出。 |
省錢方法銷售排行榜 店長試吃後 |
- 愛爾蘭麵包蟹有著飽滿的蟹肉,肉質結實,用叉子吃也不易散掉,或是擠上檸檬汁,風味更棒。愛爾蘭麵包蟹最近在水產市場很夯,還有另一個原因,就是牠的蟹膏很多,湯匙挖下去,豐厚的蟹膏多到快爆漿。而老饕吃麵包蟹,通常用水煮料理,保留牠原有的新鮮味。
- 現在市場難尋的巨無霸美味霸王蟹,內裏蟹肉保有原來的柔細鮮甜,且這霸王蟹肉質極為柔嫩入口即化,在入秋之後隻隻都是肥滿蟹肉。愛爾蘭美食料理,清蒸就好美味。
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商品訊息特點 規格型號 60
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聰明絕頂!撿垃圾能換魚…海豚「偷吃步」騙倒訓練師
好機靈的海豚!巴哈馬有一隻高齡44歲的海豚凱莉(Kelly),不只是雜技表演的好手,因此獲得許多觀眾喜愛,還會搞小聰明,將人類耍得團團轉。
《Hakai Magazine》2日刊出作家Rose Eveleth的文章,這篇文章記載了海豚凱莉的一生。凱莉是寬吻海豚屬(bottlenose dolphins),1978年6月,4、5歲的凱莉在美國佛羅里達州被捕獲,接下來在密西西比海生館「海洋生活」中奉獻了超過20年的光陰,之後被短暫轉租給奧克拉荷馬市立動物園。
▼(示意圖/亞特蘭蒂斯度假中心官網)
寬吻海豚一般在野外只能存活15到20年,不過凱莉已經高齡44歲,如今被送到了巴哈馬拿索的亞特蘭蒂斯度假中心,雖然牠的粉絲眾多,遍及各年齡層,但不是所有人都喜歡這種海豚表演,認為將動物禁錮起來、要求牠們表演是很殘酷的,令人感慨。
(封面,示意圖/Pixabay)
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【有影】別掉陷阱!跑步低於1小時 運動前後「補營養」恐多吃多胖
▲跑步前後怎麼吃,其實依照強度不同,有些地方可得格外留心。(示意照/翻攝自Pixabay)
匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導
台灣近年全民瘋路跑,看上的不只是因為路跑運動方便進行,還因為正確的跑步方式有助維持體態和身心健康,不過,愛好跑步的民眾一定都有疑問「運動前該不該吃東西?」、「運動後又該怎吃才能恢復體力?」復健科醫師專業解答,若跑步低於1小時,運動前後不必刻意補充熱量,否則減重效果反打折。
第9屆長庚永慶盃路跑活動9月30日將在台北、嘉義、高雄3地同日開跑,林口長庚醫院今(6)日召開記者會,邀請2018亞運男子體操鞍馬金牌得主李智凱擔任活動代言人,醫學團隊也以科學角度教導民眾路跑前後怎麼吃才正確。
長庚醫院復健科醫師王思恒強調,其實路跑強度不同,吃法也不同,跑步時間低於1小時的一般人,不但跑前不必吃東西「填肚子」,跑後也不必刻意補充營養,只要照正常飲食進食即可,甚至運動中不必喝到運動飲料,用白開水加鹽補充流失水份即可。
王思恒解釋,即使是高強度的有氧運動,肌肉裡的燃料「肝醣」也能維持至少60至90分鐘,科學研究就發現,在耗時60分鐘的比賽前補充葡萄糖,對於運動員的表現沒有幫助,因此,如果運動時間落在60到90分鐘間,並不需要做運動前營養補充的。
但是如果想要路跑、重訓等運動的表現好,期間又不容易喊累的話,王思恒倒是提供一個小秘訣,可以在運動前喝上1、2杯黑咖啡,藉由咖啡因刺激,運動起來效果更佳,也更不易疲累。
至於運動時間更長的長跑,醫師則建議,可以在運動前的1到4小時間補充每公斤體重1到4公克的碳水化合物;訓練量大、頻率高、連續賽事的運動員,運動後也可分4小時補充每公斤體重4公克碳水化合物加1公克蛋白質,幫助肌肉合成肝醣,讓下一次的訓練或比賽成績更好。
王思恒提醒,一般民眾只要三餐營養適量且均衡,並不需要特別在運動後補充營養,尤其是那些目標鎖定在減重、體重控制的人,如果運動時間不長,卻刻意補充,反而有總熱量過多的問題,越運動越肥。
路跑中需不需要喝運動飲料也是一個大學問,王思恒強調,如果天氣炎熱汗流得特別多,可以在飲水內加入適量的鹽補充鈉離子,不過60到90分鐘以內的運動時間並不會讓身體的「油箱」見底,因此不需要特別補充運動飲料;超過90分鐘者,喝運動飲料才適合。
照片來源:翻攝自Pixabay
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