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新聞來自中時電子報網

體驗農家樂不一定要遠赴鄉村，台北市大安區也有「開心農場」！大安老人服務中心為了鼓勵老人家多到戶外接觸陽光與綠意，今年在頂樓開闢約200坪的銀髮農園，由長輩親手栽種有機蔬菜、瓜藤、香草，收成的農作還會免費送給區內的獨居老人。位在辛亥路上、大安老人服務中心頂樓的銀髮農園，作物皆是種在架高的植栽箱內，以防止澆灌水源滲漏到樓下天花板。此外，植栽箱的高度適中，正好適合老人家拿把椅子坐在旁邊抓菜蟲、為植栽施肥。70多歲的張日平、廖德源分別出身苗栗與南投農家，他們都說，北上工作後少有機會接觸農耕，只能在近郊租一小塊地種菜過乾癮，現在到銀髮農園擔任志工後，每周都會撥不少時間來照顧作物。因是採完全有機的栽種方式，必須時常用小夾子把菜蟲挑出來、逐一記錄葉菜的生長情形。大安老人服務中心社工員林勝美表示，目前銀髮農園共有20位志工長輩，年紀最大的甚至超過80歲，但因平常在都市少有機會接觸農耕，且作物收成後還可為其他弱勢老人加菜，每個銀髮志工都樂在工作。林勝美說，銀髮農園除了種小黃瓜、萵苣、地瓜葉等有機蔬菜，還有薰衣草、羅勒、迷迭香、薄荷等香草盆栽，未來希望開設園藝治療班，邀社區內自閉症者或老人一起來此放鬆與休憩。