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2006-05-18 10:46:57| 人氣117| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

饕客首選驛站~udn購物頻道美食館

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老店名家端午粽飄香
傳統古法懷舊好滋味，五星級飯店高檔食材

時序又將進入盛夏，端午節的腳步漸漸到來，您是否懷念起家鄉此刻四處飄逸的粽葉香氣，真正是一家包粽萬家香！

各地老店如楊哥楊嫂狀元粽、石門劉家肉粽、屏東上好肉粽、圓環頂菜肉粽專家等所推出自豪的傳統口味，遵循數十載的古法，製作出令人回味無窮的懷舊滋味，無論是北部粽或南部粽，用料紮實是他們一貫的特色，並且保證食材的來源絕無問題，清潔衛生的品質造就更加豐盛的美味。

今年眾多大飯店亦不落人後，紛紛推出有別於傳統的特殊口味，精選干貝、烏魚子、鮑魚等頂級食材，加入許多創意元素，調製出新穎華麗的粽品，吃膩了傳統肉粽的民眾，可以藉這個機會嚐鮮，試試不同以往的獨特美粽。詳情請見：udn購物頻道美食館(http://shopping.udn.com)。



肉若凝脂 香氣橫溢 初夏水果佳麗 非她莫屬
三千寵愛「玉荷包」 只為紅塵妃子笑

每年端午之際，正是玉荷包熟成的時刻。玉荷包的紅綠色外皮纖薄如紙，果肉晶瑩剔透且飽滿、鮮嫩多汁，近年來頗受消費大眾喜愛，特別是高雄大樹與屏東高樹地區所生產之玉荷包，更是許多老饕指名的首選。

荔枝有果中皇后之美譽，玉荷包更是荔枝中的上上極品，果實大、肉質多、種子小、甜度高。根據研究，荔枝含醣、蛋白質、檸檬酸、果膠、維生素Ｃ以及磷、鐵等；宋代《開寶本草》中記載荔枝有「益人顏色」的功效；明朝《本草綱目》中則記述，常食荔枝能補腦健身，治療瘰痢癤腫，開胃益脾。快上聯合新聞網購物頻道美食館下單選購，和楊貴妃一樣，在品嚐到新鮮玉荷包的那一刻，總是笑顏逐開。詳情請見：udn購物頻道美食館(http://shopping.udn.com)。

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asfg
今年父親節要帶最親愛的父親去那裏吃一頓她從未吃過的大餐
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2010-08-07 22:10:35
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