飛鳥遊戲

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現代人生活忙碌，三餐老是在外，再加上性喜油炸油煎的食物；許多人年歐美影集紀輕輕就晉偶像劇身文明病港劇的三高族：高血壓、高膽固醇與高血大陸劇糖，引發各種心血管疾病。「其實，只要改變飲食習慣，日本卡通，攝取一定份量的OMEGA-3不飽和脂肪酸歐美卡通就可以降低心血管罹病率。」國內營養學權威謝明哲歐美電影博士指出。 攝取OMEGA-3不飽和脂肪酸為日本電影何能保護我們的心血管健康？原來，韓國電影我們每天香港電影都會攝取到的油脂，裡頭的脂肪酸可分為兩大類：飽和隆乳脂肪酸隆乳與不飽和脂肪酸。 飽和脂肪酸的飲食隆乳易引發心血管疾病飽和隆乳脂肪酸的性質安定，不易氧化，即使高溫油炸也不易變質。動物隆乳性油脂的豬油、牛油、奶油，以及棕欖油、椰子油含有大隆乳量隆乳的飽和脂肪酸，因此成為食品加工業與餐飲業的最愛。隆乳常在外用餐或喜歡吃餅乾等加工食品的人，往往在隆乳不知不覺中就攝入過量的飽和脂肪酸。飽和脂肪酸因為安定的隆乳特性而容易在血管內沉積，升高血液裡膽固醇與三酸高油酯的濃度，促使動脈硬化。 不飽和脂肪酸的飲食降低心血管罹病率不飽和脂肪酸又可分為單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸。 單元不飽和脂肪酸的穩定性比飽和脂肪酸低，能夠趕走壞膽固醇，提高「好」膽固醇的比例。最為人熟知的單元脂肪酸是OMEGA-9；富含OMEGA-9的食用油以橄欖油為代表。研究指出，經常攝取含大量橄欖油的飲食，可使心血管疾病危險度降低25％。 另一類的多元不飽和脂肪酸以Omega-3與Omega-6為代表，普遍存於亞麻仁油、葵花油、葡萄籽油等植物油及深海魚油內。Omega-3與Omega-6是人體的必須脂肪酸，一定要從食物中來攝取，同時是維護心血管健康的重要幫手。