24h購物| | PChome| 登入
2014-08-29 19:30:15| 人氣23| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

客家料理節目 明星草根秀廚藝

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台


 2014-08-27╱中央社╱國內文教╱中央社記者黃亞楠、林沂鋒台北27日電  
  客家料理節目 明星草根秀廚藝
   
   

 
   (中央社記者黃亞楠、林沂鋒台北27日電)客家電視九月初將推出料理節目「食在料理王」,除邀請主廚傳授美味料理,也邀草根料理達人PK,還請明星一秀廚藝。

   客家電視台今天舉辦美食節目「食在料理王」上檔記者會,表示將在9月1日推出由張馨月和小虎(邱晉為)聯手主持的美食節目「食在料理王」,每週一至週五下午3點播出。

   客家電視台長李儒林說,客家美食和音樂是客家文化的重要構成,這次推出新節目就是希望繼續著力於推廣發展客家文化。

   李儒林表示,節目顧及到老中青三代,每天的內容都不同。週一將邀請主廚傳授料理秘訣,週二到週三,分別邀請年輕後輩與爸媽同台PK廚藝,週四請爺爺奶奶傳授私房菜譜,週五則請小鐘、安苡葳等明星一展廚藝。

   酷愛美食的張馨月表示,很高興能主持這檔美食節目,她希望藉由節目將客家美食介紹給觀眾,也鼓勵年輕人傳承客家美食。

   她說,節目有PK廚藝的單元,這可以給喜歡做菜的年輕人一個展示自己的舞台,而爺爺奶奶傳授私方菜譜,也有利於保存傳承傳統料理。

   而媽媽是總鋪師,從小就愛吃美食,現為東區燒肉店老闆的小虎則透露,只要有心學,做菜其實並不難,透過錄製節目他已經學會了很多秘訣。

   民眾若想到節目中一展身手,可撥打報名電話0978-836-660。1030827
 


台長: 客家達人
人氣(23) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文