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 2013-11-20╱中國時報╱第B2版╱台北市新聞╱張潼  
  圓仔鹹湯圓 殺入好客宴
  
 
 　　有吃過圓仔造型的湯圓嗎？台北市客委會12月將舉辦「好客宴」與客庄旅展，為替活動先行暖身，客委會邀請5家客家餐館，各自推出4菜1湯的好料，讓民眾可上網訂購、品嘗。其中，逸香園餐廳還結合貓熊圓仔熱潮，推出圓仔造型的客家鹹湯圓。

　　逸香園主廚游朝雄表示，冬至將至，湯圓是很重要的一道應景食品，研發出圓仔造型的湯圓，是希望以傳統客家口感搭配上可愛的貓熊造型，讓更多人願意品嘗客家鹹湯圓的美味。

　　游朝雄也透露，想吃圓仔湯圓可上網訂購逸香園的成品，也可以帶著孩子DIY。只要先用溫水將糯米粉搓成湯圓，再把芝麻粉混著糯米粉，妝點在上頭、成為貓熊五官即完成。

　　客委會主委劉佳鈞說，客庄旅展邁入第2年，為了推廣系列活動，今（19）日起在GROUPON(酷朋)網站上推出5家餐廳的限量套餐，除了逸香園的圓仔湯圓，五月雪、千采、風味客家餐廳、台畜公司等4家餐廳，也分別主打健康養生、傳統客庄味、便利宅配等特色，「而且1組只要690元。」有興趣民眾可上客家文化主題公園網站查詢詳情。