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周六中秋趴 來嘗柚月餅

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2013-09-11╱聯合報╱第B2版╱北市綜合新聞╱記者廖珮妤╱台北報導  
  周六中秋趴 來嘗柚月餅

   中秋節將至,許多民眾都會準備柚子、月餅,北市府客委會周六將結合大安區20個里,在龍門國中舉辦「中秋趴」,邀請民眾品嘗客家風味料理及直徑100公分的超大柚子月餅。

  客委會表示,客家人好客熱情、懷舊饒富人情味,逢年過節都會邀請親朋好友作客,傳統客庄裡熱鬧滾滾。本次特別和大安區的20位里長合作,14日下午6點在龍門國中,舉辦「客饗台北嚐百餅」活動。

  各里居民將端出拿手客家好菜,像福菜悶筍、客家粄條等,邀請參加的市民品嘗。客委會說,現場也展示客家米食紅龜粄、牛汶水、炒米苔目,種類多元好吃又好看。

  為推廣苗栗客家庄盛產的柚子,客委會安排老師傅,手工製作直徑長達100公分的超大月餅,並在餡料中融入柚子醬,當天將首度曝光。

  活動現場安排社區舞蹈班、學童表演,還有金曲客家藝人鄧百成高歌,另外民眾可攜帶10片舊光碟、10個廢電池或10本舊書本,換取小禮物,環保又有紀念意義,相關訊息可上客委會網站查詢www.hac.taipei.gov.tw

 

台長: 客家達人
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