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客家菜的異想世界

       2014-04-16╱蘋果日報╱地方版    【壹週刊】客家菜的異想世界   桐花盛開的四月,總讓人想一嚐滋味香濃、口感厚實的客家菜餚。別以為客家菜只有傳統小炒,近幾年師傅們創意百出,更結合日式懷石,發展出視覺一流的客家懷石料理,手路功夫依舊不減,讓客家...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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