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8位廚師單車環島 尋找在地好食材

8位廚師單車環島 尋找在地好食材【黃文垚 新竹】 為了拓展食材料理視野與增廣見聞，新竹縣有一群廚師們號召志同道合的同業，以騎單車方式，進行1200公里環島旅行，他們要深入台灣各鄉鎮市，找尋本土優質食材，透過環島旅程，學習當地居民食材的處理，並分享烹調技藝聯誼。 在加油打氣呼口號後...
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新聞台: 台灣客家電子報 | 台長：客家達人
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