雲樹自然農場

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20091226

2009年的最後一個星期六，也是我這一年最後一次可到農地的日子，多日的寒冷暫歇，雖沒陽光，卻也沒有風雨。

 

第一件要處理的是廚房裡已發芽的蒜頭，因為開始上班，學校中午又有營養午餐，我變成一週只煮一次飯，一包從市場買回來的蒜頭因此發出好長的綠芽，也不管它是被什麼農法種出來的，基於愛物惜物的心情，它既然想生長，就成全它一方寸土吧。菜園區的菜畦幾乎都是空的，所以我找了一塊差不多1X2公尺面積的小菜畦，把那一斤蒜頭一顆顆埋入土裡，然後也沒再做任何處理，心裡只能想著：祝你們好運吧！

 

 

當然更多的菜畦是被雜草淹沒，惦記起年初種了幾棵老薑，土面上的綠莖竟然已經枯爛，輕輕一拉就與地下的塊根分離，所以只好把它們全部挖出來。這算是我們第一次試種老薑，自己覺得長得不錯，夏天前有認真照顧給水一段時間，入秋以後就沒空理它們了。也是1X2公尺左右面積的菜畦，挖出來的老薑經過磅秤一量，竟然超過一公斤！也算是今年難得的農產收穫呢。

 

 

挖完了老薑的菜畦，我把薑葉和雜草都蓋在畦面上，這是我們近來討論出的「養地第一步：給土地保暖」，因為一波波的冷氣團，以及呼嘯的東北季風，早晚的濃霧與露水，在這些微氣候的條件下，我們評估要幫這塊土地做的事情就是「保暖」，以割下原地所長的植物來幫該地執行保護的措失，不過，進度很慢很慢。

 

 

接著是把長在原來玉米區的刺蔥果實全部採收下來，有的雖然有點綠還沒轉紅，還是先採下來等它自己風乾熟成。採集了一大籃，同時也避免了明年春天菜園區又到處長一堆刺蔥小苗的盛況，因為在畦間工作老被刺到，真是痛極了。

 

 

刺蔥種子除了提供給朋友育苗之外，我記得阿美族是拿它們當「花椒」使用，這資訊是否正確？以及該如何用？只有等過一陣子有空再來研究。

 

 

兩個人在農地工作到12點正，已經餓翻了，沒時間準備午餐，只能匆忙煮一包泡麵加白麵條及前幾天吃剩的火鍋料。下午則準備柴火，否則過幾天就沒熱水可洗澡了，從農地裡拉枯樹幹囤放到屋前的南院等待被鋸短當燃材，走了五趟，搬十枝左右手碗粗的 兩公尺 長的細樹幹，假日農婦我就宣告沒力了。