2004年09月19日
每 年 到 了 中 秋 節 , 香 港 人 就 可 以 在 地 鐵 和 商 場 的 巨 型 廣 告 箱 , 看 見 明 星 曾 志 偉 推 銷 榮 華 月 餅 的 幾 款 蓮 子 蓉 的 笑 臉 。 隨 得 雲 、 雙 喜 、 添 男 , 沒 落 的 沒 落 , 關 門 的 關 門 , 隨 榮 華 餅 家 的 市 場 壟 斷 , 香 港 的 中 秋 節 , 曾 志 偉 一 年 比 一 年 成 了 代 言 人 。 榮 華 餅 家 和 曾 志 偉 是 一 對 奇 妙 的 組 合 ︱ ︱ 拿 月 餅 的 「 志 偉 」 , 戴 上 一 副 半 框 老 花 鏡 , 他 已 經 不 再 是 《 甜 蜜 蜜 》 凶 煞 中 別 有 深 情 的 「 豹 哥 」 , 以 及 《 無 間 道 》 中 面 貌 陰 森 有 仇 必 報 的 「 森 哥 」 , 而 是 一 位 慈 祥 的 胖 爺 爺 。 唯 一 太 露 斧 鑿 痕 跡 的 是 曾 志 偉 的 大 頭 笑 臉 露 出 的 一 對 門 齒 , 比 旁 邊 兩 顆 犬 齒 整 齊 地 短 了 一 公 分 , 而 且 潔 白 得 反 常 , 看 得 出 是 經 過 牙 醫 加 冠 配 套 的 「 作 品 」 。
香 港 下 一 代 小 孩 , 將 來 長 大 了 , 如 果 中 秋 節 還 吃 月 餅 , 就 會 記 得 曾 志 偉 , 正 如 過 聖 誕 時 記 得 聖 誕 老 人 。 月 餅 商 很 聰 明 地 把 月 餅 「 年 輕 化 」 ︱ ︱ 月 餅 越 出 越 小 , 迎 合 市 場 的 纖 體 減 肥 潮 , 許 多 婦 女 不 再 吃 月 餅 , 害 怕 一 塊 月 餅 的 蓮 蓉 、 蛋 黃 、 肥 豬 肉 會 帶 來 五 百 以 上 的 卡 路 里 。
但 是 , 沒 有 了 月 餅 的 中 秋 , 正 如 沒 有 了 月 色 的 夜 空 , 還 是 真 正 的 中 秋 節 嗎 ? 月 餅 肥 膩 的 豬 油 脂 肪 , 月 餅 的 膽 固 醇 雙 黃 , 一 年 只 有 一 次 罷 了 , 就 像 一 種 隱 秘 的 罪 惡 , 在 心 底 最 深 處 的 一 張 網 上 細 細 地 噬 咬 月 餅 誘 惑 的 呼 喚 , 是 那 麼 感 性 的 懷 舊 ︱ ︱ 在 所 有 經 過 卡 路 里 精 確 計 算 的 蘿 蔔 西 蘭 花 青 菜 沙 律 之 外 , 月 餅 仍 像 一 位 作 家 的 槐 園 夢 憶 那 個 已 故 的 纏 小 腳 的 忠 厚 髮 妻 , 已 經 放 下 了 許 久 的 一 樁 心 事 , 到 了 月 圓 的 中 秋 夜 , 偏 總 令 人 把 一 段 舊 情 重 頭 想 起 , 因 為 月 餅 雖 然 很 Out , 據 說 還 有 一 份 深 遠 的 所 謂 中 國 文 化 , 那 一 片 餅 皮 用 木 造 的 模 子 壓 出 來 , 蓮 蓉 和 蛋 黃 也 不 許 用 機 器 造 , 定 要 用 手 搓 糊 的 才 有 一 份 遙 遠 的 心 情 。
女 人 可 以 為 了 纖 體 而 戒 吃 月 餅 , 男 人 可 以 戒 嗎 ? 月 餅 是 不 可 以 年 輕 化 的 , 尤 其 對 一 個 七 十 歲 的 老 男 人 。 他 或 許 已 經 嚐 遍 天 下 的 紅 酒 美 食 , 他 最 終 仍 記 得 元 配 的 亡 妻 , 生 前 她 嘮 叨 了 一 點 , 她 沒 有 見 識 , 而 且 還 纏 了 小 腳 , 料 得 年 年 腸 斷 處 , 明 月 夜 , 短 松 崗 , 就 當 做 一 年 拜 祭 一 次 , 因 為 她 畢 竟 從 民 國 時 代 走 過 來 , 那 襲 短 短 的 青 衫 , 一 隻 用 手 娟 包 的 玉 , 就 像 一 片 月 色 浮 在 水 井 , 像 一 口 月 餅 留 在 心 田 。
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