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2006-05-23 15:47:06| 人氣130| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台北西華飯店「Toscana假日歡樂家庭套餐」

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台北西華飯店「Toscana假日歡樂家庭套餐」
闔家品嚐佳餚 共享歡樂時光

林以維整理 轉寄 列印


台北西華飯店推出假日歡樂家庭套餐

　　邀您闔家品嚐佳餚 共享歡樂時光

　　即日起，台北西華飯店Toscana義大利餐廳全面升級，推出「假日歡樂家庭套餐」，闔家蒞臨Toscana品嚐義式美饌，三人以下同行每人NT$1,100，四人同行每人NT$1,050，五人以上同行每人只要NT$980！您可恣意品嚐超過十五種以上的冷開胃菜、沙拉及甜點，套餐中包含湯品、義大利麵和主菜（可選擇牛肉或魚），其中最膾炙人口的佳餚包括：手工細板麵襯炒嫩羊肉、手工鮮蝦墨魚卷、爐烤小牛排襯風亁蕃茄佐野蕈醬汁等。手工細板麵襯炒嫩羊肉，是主廚以羊大骨加入洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、紅酒和高湯花費近一天一夜熬煮成濃郁的濃縮醬汁，再以橄欖油將蔬菜丁、迷迭香、百里香爆香後拌入手工細麵條、羊肉及醬汁，麵條因吸收了豐富的羊骨精華醬汁變得更為滑嫩，與香甜的羊肉和蔬菜一起入口，美好滋味令人難忘。

　　手工鮮蝦墨魚卷 盡現大海鮮美滋味

　　手工鮮蝦墨魚卷則是主廚以墨魚汁、鮮蝦、魚肉打成泥狀幕斯加入麵粉中，手工揉捏成充滿海味的麵卷，淋上以龍蝦殼、奶油與各種香料精心熬製的Bisque醬加入起士，焗烤約10分鐘，讓食材散發出鮮美的海味與奶香融合，散發鹹中帶甜的誘人滋味。

　　鮮嫩爐烤小牛排 犒賞味蕾趁現在

　　最後，爐烤小牛排襯風亁蕃茄佐野蕈醬汁則是使用三個月未斷奶的澳洲小乳牛，肉質柔嫩鮮甜，佐以牛肚蕈、羊肝蕈等養生食材所製作成的養生醬汁，佐以橄欖油細細煎煮過果肉鮮甜的風亁蕃茄，讓人口齒留香意猶未盡。除了價格優惠、菜色多樣化外，其飄散著地中海式氣息、几靜落地窗灑落下陽光的用餐環境，亦讓人彷彿置身托斯卡尼艷陽下！

　　◎台北西華飯店

　　地址：台北市民生東路三段111號

　　訂位專線：（02）2718-1188分機3001 Toscana義大利餐廳

　　(以上價格均需另加10%服務費)


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台長： tina
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