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紫洋蔥、黃洋蔥，哪種更適合生吃？ 看完你就知道了

 洋蔥是一種古老的蔬菜，食用歷史已有5000多年了。 在國外，它有著“蔬菜皇后”的美名。 洋蔥的營養成分也確實當得起這個稱號：它的脂肪含量很低，富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒、膳食纖維等營養素，此外，它還有很多特殊營養成分，如槲皮素和前列腺素A等。 這些成分讓洋蔥有了更...
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