『店家介紹』
★2016年榮獲ITQI國際風味最高等級三星評鑑
★榮獲台南百家好店
2024過年優惠
-始於對蛋捲原始風味的追求-
【時之幸福輕手工蛋捲】位於台南市中西區，是全球第一家蛋捲榮獲iTQi食品界米其林三星等級最高榮譽，以現代人注重健康飲食的概念，從食材上有別於一般市面上的手工蛋捲，堅持不添加奶油、酥油、豬油及膨鬆劑，而是採用古老德國傳統手工煎餅製法運用到手工蛋捲上，調合的成份中特別強調了蛋的鮮度、香氣，就連油品都是特別挑選過的「澳洲非基改芥花油」，就是要給您最高品質、好吃的蛋捲！
LOGO是採用獨角獸的圖案，在西方的古老的神話與傳說中，獨角獸具有神秘的治癒能力，【時之幸福輕手工蛋捲】希望可以藉由獨角獸的意義，提供給顧客享受美食的療癒外，也希望在視覺上讓粉絲可以感受到滿滿的正能量。
蛋捲一口咬下，扎實香脆的口感、蛋香四溢、層次分明，也不容易掉屑屑，真的會讓您忍不住一口接著一口，從食材到油品都是選用最好的，【時之幸福輕手工蛋捲】貼心滿足大家的喜好。
【時之幸福輕手工蛋捲】除了原味的蛋捲外，還有推出豐富多元的口味，有「蛋奶素：原味、日式、芝麻、咖啡、海苔、紅茶、巧克力；葷食：三星蔥、鮮蝦」等口味，來迎合全年齡層的朋友們，讓您在吃的當下能感受到滿滿的幸福！
另外除了原味蛋捲是ITQi三星認證蛋捲外，我們還有三款蛋捲也非常值得入手品嚐！
★雪山烏龍蛋捲：採用海拔1900公尺新竹雪山山脈原始林茶園的烏龍茶，製成的烏龍茶果膠質濃厚，茶湯甘甜醇香，再經由冠軍烘茶師費時40小時多道繁瑣程序製作，咬下蛋捲的瞬間讓您置身於雲霧繚繞的茶園中，茶香四溢，滿口茶香回味無窮。
★花生捲心蛋捲：嚴選雲林花生慢磨成滑順細緻香濃的花生醬，再搭配蛋香濃郁的招牌原味，層層交織，奔放您的味蕾！
★虱目魚酥蛋捲：採用台南在地的虱目魚，鮮甜滋味讓您忍不住一口接一口，每一支蛋捲使用一滿匙的虱目魚酥，再加上老台南人的翻炒技術，滿滿的香氣與魚酥甜甜的滋味，搭配經典蛋捲餅皮，非常的刷嘴好吃。
喜歡吃高品質又美味的甜點朋友們～
都可以到【時之幸福輕手工蛋捲】享受國際認證過的美味蛋捲！！！
新口味花生捲心，中秋約圓、好事花生
搭配60plus與甲子園冠軍茶葉，強強聯手、送禮有面子
搭配麻豆老欉精品文旦(舅媽家 直送)，中秋映景不可少
若有需求歡迎來電、LINE詢問！
洽詢專線：0955-071-905 謝先生
官方Line：@100uvvwb
「海安店」
台南市中西區海安路二段98號
星期一~星期日11:00-20:30，星期三公休
06- 221-1522
『店家資訊』
營業時間 | 星期一~星期日11:00-19:30，星期三公休
店家地址 | 700台南市中西區忠義路二段49號
聯絡電話 | 0955-071-905
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